Group Blog
 
<<
เมษายน 2565
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
6 เมษายน 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #70 : ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน "แกงเขียวหวานหมูฟักทอง"








โจทย์ 3F เดือนนี้ให้ทำเมนู ผัก - ผลไม้ ในอาหารคาว - หวาน

สำรวจของในตู้เย็น ก็มี "ผลไม้" เป็นส่วนใหญ่ ผลไม้ตามหลักพฤกษศาสตร์ตามภาพ
ข้างล่างนะคะ สรุปว่าผลไม้หลายชนิดที่หลายคนคิดว่าเป็นผัก จริง ๆ แล้วคือผลไม้
สนใจอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตามลิงก์ใต้ภาพนะคะ





https://bit.ly/3r1FH8H



แกงเขียวหวานหมูฟักทอง วัตถุดิบมีพร้อม ทำได้โดยไม่ต้องไปจ่ายตลาด
โหระพา พริก เก็บจากต้น นอกนั้นก็มีพร้อมอยู่แล้ว


เนื้อหมู ฟักทอง ใบโหระพา พริกแดง น้ำพริกแกงเขียวหวาน 
กะทิ น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าว ซอสและหรือผงปรุงรสตามชอบ




 
 
 




วิธีทำ

ผัดน้ำพริกแกงเขียวหวานกับหัวกะทิจนหอม ใส่หมูลงไปผัดให้เข้ากัน
เติมน้ำเปล่าและกะทิลงไป ใส่ฟักทองที่หั่นชิ้นใหญ่ลงไป ปรุงรสตามชอบ
ปล่อยให้เดือด ฟักทองสุก ใส่ใบโหระพา พริกแดง ปิดเตา
ตักเสิร์ฟ ประดับด้วยพริกแดงและใบโหระพาเพื่อความสวยงาม






















-------------------------------------------



Create Date : 06 เมษายน 2565
Last Update : 6 เมษายน 2565 8:14:52 น. 23 comments
Counter : 479 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณhaiku, คุณmultiple, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณทนายอ้วน, คุณThe Kop Civil, คุณเนินน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณSleepless Sea, คุณเริงฤดีนะ, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณอุ้มสี, คุณSweet_pills, คุณสองแผ่นดิน, คุณtanjira, คุณkatoy, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณกิ่งฟ้า, คุณหอมกร


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
เรื่องเล่าแมว ๆ ... เขาเล่ามา (ตะพาบ 299) คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:8:16:52 น.  

 
วันก่อนซืั้อฟักทองมาลูกใหญ่มาก จะแบ่งเอามาทำแกงเขียวหวานฟักทองเหมือนกันเลยครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:9:10:11 น.  

 
ชอบกิน แกงเขียวหวานหมูฟักทอง แบบนี้มาก
แต่ต้องน้ำข้นๆ หัวกะทิแยะๆ ฟักทองนิ่มๆ นัวๆ
โอ๊ย ข้าวหมดหม้อเลยละจ้า555

ปล.ไม่เคยคิดว่า เผิอก มันหวาน มันแกว จะเป็น ผักเลยนะ คิดว่าเป็นผลไม้มาตลอด

เมือ่วานตัดกล้วยที่บ้าน สุกกินไม่ทัน
เลยลองสั่งแป้้งทอดกล้วยแขกมา
ไม่น่าเชื่อว่า เราทอดกล้วยแขกครั้งแรกก้อร่อยมากมาย เดี๋ยววันนี้ติดใจต้องทอดอีก ไม่อ้วนให้มันรู้ปายยย 555



โดย: multiple วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:9:21:49 น.  

 
จากที่บล็อก


จริงๆถนนที่สำคัญๆของหลายๆจังหวัดก็มีสถาปัตยกรรมชิโน - โปรตุกีส กันเยอะนะครับ แต่ที่มีเยอะๆ ก็ที่ภูเก็ต ตลาดเก่าเมืองจันท์ แล้วก็ปากแพรกครับ

ที่อื่นๆจะเหลืออาคารสไตล์ชิโน - โปรตุกีส น้อย แล้วก็ไม่ได้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมเหมือนสามจังหวัดนี้อ่ะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:10:29:24 น.  

 
ชอบเมนูนี้เหมือนกันครับ ฟักทองคุณประโยชน์เยอะจริง ๆ ครับ ดีต่อสุขภาพด้วย


โดย: The Kop Civil วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:10:33:04 น.  

 
บางครั้งก็สับสนจริง ๆ ว่าเป็นผักหรือผลไม้กันแน่
แต่ที่แน่ ๆ แกงเขียวหวานหมูฟักทองน่ากินจ้า


โดย: เนินน้ำ วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:11:24:31 น.  

 
โหยย ชอบกินฟักทองง่ะ งิ๊ดๆ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:15:26:21 น.  

 
มาชิมมื้อเย็นด้วยครับ
สีสันสวย หน้าตาน่าทานมากครับ


โดย: Sleepless Sea วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:17:35:13 น.  

 
ยังเหลือกล้วยอีกตั้ง 3 หวี วันนี้เลยจัด
กล้วยแขกไปอีกกระทะ เหลืองอร่ามสวยงาม
แต่วันๆ ภารกิจแยะ เลยไม่มีเวลาจะถ่ายรูปอะไรเลยจ๊ะ

วันนี้ ชุดล้างแอร์ พร้อมใช้มาส่ง คันไม้คันมือ
เลยล้างแอร์ เสร็จไปอีก 2 เครื่อง หายเหม็นอับ หอมฟุ้งเลยทีเดียวเชียว 555



โดย: multiple วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:17:58:43 น.  

 

ชอบๆ
น่ารับประทานจังค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:19:33:14 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - ชุมชนปากแพรก กาญจนบุรี ตอนที่ 1 นะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:21:06:24 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

ฟักทองก็ถือเป็นวัตถุดิบอย่างหนึ่งที่ทรงคุณค่าเลยนะครับ นำไปทำได้ทั้งเมนูคาวและหวาน ไทยและเทศ

แกงเขียวหวานหมูฟักทอง บ้านนี้ก็น่ากิน ชอบที่เป็นหมูแบบไม่ค่อยมีมันด้วยครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:22:16:26 น.  

 
น่ากินมากค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:22:34:34 น.  

 
ิหิวยามดึกค่ะคุณฟ้าใส
แกงเขียวหวานหมูฟักทองน่าอร่อยจังค่ะ

มะนาว ถั่วลันเตา แตงกวา พริกหยวก
มะเขือเทศเป็นผลไม้
ได้ความรู้ใหม่ด้วย
ขอบคุณค่ะคุณฟ้าใส


โดย: Sweet_pills วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:23:32:46 น.  

 
น่ากินครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 6 เมษายน 2565 เวลา:23:45:13 น.  

 
สวัสดีค่ะน้องฟ้าใส

วาววว แกงเขียวหวานฟักทอง น่ากินค่ะ
สงสัยพี่ต้องทำตามบ้างแล้วค่ะ
แหะๆ ที่ทำตามนี่ คือให้แม่พี่ทำนะคะ 555
พี่ทำอาหารไม่เก่งค่ะ แค่พอถูไถไปได้แบบง่ายๆค่ะ
ปกติจะทำผัดฟักทอง แงฟักทองค่ะ เมนูฟักทองเนี่ย
คราวหน้าจะลองแกงเขียวหวานฟักทองบ้างค่ะ

......

ม่อนหล่อค่ะ นี่ก็วิ่งวนเรียกแม่เค้าเสียงดังเชียวค่ะ
อยากออกนอกบ้านไปจ้องนกค่ะ


น้องฟ้าใส มีความสุขมากๆนะคะ


โดย: tanjira วันที่: 7 เมษายน 2565 เวลา:6:59:18 น.  

 
นี่ผมต้องใช้ Botany ในการแยกผักหรือผลไม้ นอกจากความรู้สึกหรอเนี้ย
ถ้าใช้ความรู้สึกนี่ผิดหลายอันนะครับ 5555

ถ้าแบบนั้นผักทองก็เป็นผลไม้ คราวหน้าแม่จะบอกให้ไปซื้อผักไม่ได้แล้ว
เมนูนี้ถ้าเผ็ดน้อยผมชอบทานครับ ผักทองเป็นผัก เอ้ย! ผลไม้ที่กินได้อยู่




โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 7 เมษายน 2565 เวลา:11:21:30 น.  

 
จากบล๊อก
ขอบคุณครับผม ^^
จริงครับ นี่ต้องเก็บไว้ใช้ปีหน้าต่อ ระหว่างนี้สงสัยต้องรับจัดงานวันเกิดเอาทุนคืนซักหน่อย 555555
เจ้าของวันเกิดนี่ตัวยุ่งเลยครับ วางอะไรปั้บ หยิบไปปุ็บ ว่างคุ้กกี้ปั้บ ก็จะมาเอาไปกินปุ้บ!!!


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 7 เมษายน 2565 เวลา:13:19:36 น.  

 
มาชวนไปชมเมนู 3F แหละ
แต่ไม่ชวนกิน เรารู้ว่าตะเอง
ไม่ชอบกินสามชั้น อิอิ



โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 7 เมษายน 2565 เวลา:17:29:35 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

ทางนี้ก็เลี่ยงมันหมู หนังไก่ ครับ ยกเว้นถ้าทอดกรอบยังกินอยู่ ^^

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 7 เมษายน 2565 เวลา:21:44:40 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณฟ้าใส ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจบล็อกยำสลัดแบบโบราณนะคะ

มาชิมแกงเขียวหวานค่ะน่าทานมากๆเห็นแล้วอยากกินขนมจีนแกงเขียวหวานเลยค่ะ

จากบล็อก ยำสลัดแบบโบราณแม่บอกมาอย่างนี้ค่ะ 555 ส่วนสลัดแขกเดี๋ยวจะลองไปศึกษาดูนะคะว่าใช่แบบเดียวกันมั๊ยค่ะ

พอดีบ้านนี้มีต้นมะนาวอยู่ต้นนึงค่ะดีที่ไม่ต้องซื้อเลยค่ะ อิอิ

โหวต อาหารนะคะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 8 เมษายน 2565 เวลา:9:18:16 น.  

 
เพิ่งรู้เนี่ยค่ะว่ามันเป็นผลไม้



โดย: หอมกร วันที่: 8 เมษายน 2565 เวลา:9:35:42 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
หอมกลิ่นดอกโมก (25.11.64 - 11.2.2565) คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 8 เมษายน 2565 เวลา:10:48:11 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 140 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.