Food For Fun : Hot Wok Misson #70 : ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน "ถั่วฝักยาวกะเพราหมูสับ-กุ้ง" โจทย์ 3F เดือนนี้ เมนูที่สองจ้า ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน "ถั่วฝักยาวกะเพราหมูสับ-กุ้ง" เมนูนี้จัดไปเพราะวัตถุดิบมีพร้อมอยู่แล้ว ถั่วฝักยาวก็อยู่มานานเต็มทีจน แทบจะสิ้นอายุขัย ... เป็นไฟท์บังคับ ไม่ทำไม่ได้ 555 https://bit.ly/3jkeQ3p ก่อนอื่นมาทำความเข้าใจตรงกันก่อนนะคะ 1. พริก คือ ผลไม้ จ้า ... โดยจำแนกตามหลักพฤกษศาสตร์ดังนี้  ผลไม้ >> มีเมล็ดอยู่ในผล                ผัก >> ไม่มีเมล็ด กินได้ทุกส่วน   2. พริกสีม่วง เมื่อแก่สุกแล้วเป็นสีแดง ... ดูจากต้นที่เราปลูก และเอามาทำ อาหารเมนูนี้จ้า ... ไม่ใช่สีม่วงเหมือนที่เข้าใจตอนแรก* หรือจะเป็นคนละสายพันธุ์ ก็งง ๆ อยู่ แต่ทั้งสองสายพันธุ์ที่เราปลูกแก่แล้วเป็นสีแดงจ้า * https://www.kasetorganic.com/knowledge/purple-chili/       วัตถุดิบ ถั่วฝักยาว กุ้ง หมูสับ ใบกะเพรา พริก กระเทียม ซอสและผงปรุงรส น้ำตาลทราย วิธีทำ เจียวกระเทียมพอหอม ผัดถั่วฝักยาว กับพริก หมูสับ ได้ที่แล้วใส่กุ้ง ปรุงรสตามชอบ ผัดให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ -------------------------------------------- อ้างอิง : พริกสีม่วง ... สวยเข้มบาดใจ  https://www.kasetorganic.com/knowledge/purple-chili/   Create Date : 10 เมษายน 2565 25 comments Last Update : 10 เมษายน 2565 8:55:09 น. Counter : 1111 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณทนายอ้วน, คุณnonnoiGiwGiw, คุณเริงฤดีนะ, คุณtanjira, คุณSleepless Sea, คุณmultiple, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณThe Kop Civil, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณhaiku, คุณหอมกร, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณเนินน้ำ, คุณตะลีกีปัส

เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ... หอมกลิ่นดอกโมก (25.11.64 - 11.2.2565) คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 10 เมษายน 2565 8:57:25 น.

อยากเด็ดพริกสีม่วงมาซอยทำยำไข่ต้มจังเรยครับ   โดย: ทนายอ้วน 10 เมษายน 2565 9:39:09 น.

หมดกันพริกคือผลไม้หรือนี่.. กำลังฟาสติเงอยู่มาเจอถั่วฝักยาวผัดกุ้ง หวั่นไหวเรยยยย 😄😍   โดย: nonnoiGiwGiw 10 เมษายน 2565 10:03:50 น.

3 ... จริง ๆ ก็งง ๆ กับ ผัก-ผลไม้ เหมือนกันนะ ดู ๆ แล้ว เราจะชอบหนักไปทางผลไม้มากกว่าผัก ฟักทอง แตงกวา พริกหยวก มะเขือเทศ ข้าวโพด พวกนี้ถือเป็นผลไม้หมดเลยนะ 555 ถั่วลันเตาก็เป็นผลไม้ด้วย แล้วถั่วฝักยาวล่ะ บางเว็บว่าเป็น บางเว็บว่าไม่เป็น งงสิ เป็นไม่เป็นไม่รู้ แหลกต่อไปแล้วกัน   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 10 เมษายน 2565 10:36:06 น.

อาหย่อยๆ   โดย: เริงฤดีนะ 10 เมษายน 2565 11:38:23 น.

สวัสดีค่ะน้องฟ้าใส รึจะเรียกน้องฟ้าใหม่ดีน๊า เมนูถั่วฝักยาวกระเพราหมูสับ+กุ้ง หน้าตาดี น่ากินมากค่ะ จริงๆพี่ทำบ่อยนะคะ แต่ถั่วจะใส่น้อยกว่านี้ค่ะ ผัดให้ สว ที่บ้านค่ะ ออกแนวนิ่มๆค่ะ วันนี้พี่ลองส่งการบ้านพี่โอบ้าง แต่แบบมือใหม่ให้ทำนะคะ มีความสุขมากๆนะคะน้อง เดี๊ยวพี่แวะมาใหม่นะคะ   โดย: tanjira 10 เมษายน 2565 14:04:04 น.

น่าทานมากครับ พริกปลูกเองด้วย ราดข้าวมีไข่ดาวด้วยอร่อยครับ   โดย: Sleepless Sea 10 เมษายน 2565 17:22:12 น.

หือ พริกเป็นผลไม้ หรือนี่ เข้าใจผิดมาตลอดชีวิต 555 แล้วก็พริกที่บ้าน ตายเรียบหมดเลย ไม่รู้เป็นโรคอะไรใบหงิกๆงอๆ ตอนนี้เลยต้องเริ่มเพาะใหม่ อีกนานเลย กว่าจะได้แซ่บ 555 เราไม่ชอบกินผัก มื้อกลางวัน ว่าจะลองหม้อทอดไร้น้ำมันซะหน่อย มีปลาหมึก กุ้ง ปูม้า นอนหนาวสั่นกึ๊กๆอยู่ สุดท้ายไม่ได้แกะกล่อง เปลี่ยนมาใช้หม้อ ชาบูปิ้งย่างแทน แต่น้ำซุปนี่ มีแต่น้ำล้วนๆ ไม่มีผัก ผลไม้เจือปนเลยจ้า 555   โดย: multiple 10 เมษายน 2565 17:38:52 น.

เดี๋ยวนี้ผมหันมากินผักเยอะเหมือนกันครับ มีผลทำให้ควบคุมน้ำหนักได้ด้วย ถั่วฝักยาวของชอบผมเลยครับ ต้องมีกินทุกอาทิตย์ครับ เมนูนี้น่ากินมากครับ   โดย: The Kop Civil 10 เมษายน 2565 22:13:56 น.

อร่อยๆ ชอบมากค่ะเมนูกะเพรา ต๋าผัดไปเมื่อวานใส่ถั่วฝักยาวแต่ไม่มีกุ้งค่ะ อิอิ หิวยามดึกอีกแล้วค่ะคุณฟ้าใส ฝันดีนะคะ ขอบคุณคุณฟ้าใสสำหรับกำลังใจค่ะ   โดย: Sweet_pills 10 เมษายน 2565 23:46:05 น.

รู้ตอนจบ ก็ไม่สนุกนะซี้ ค่อยๆอ่านไปทีละนิด มีลุ้นดี ดูจากสถิติการอัพบล็อกแล้ว น่าจะได้อ่านตอนจบอีก 2 ปี ข้างหน้าแน่นอน อิอิ น้องนุ่นร้อง กรี๊ดดด ตะโกนก้องบล็อก แหมๆๆๆๆ แล้วเอ็งขยันอัพบล็อกนักใช่มั้ย เดี๊ยะๆ เดี๋ยวปั๊ดลง 10 ตอน รวดเลย555 ฟ้าใสบอก ข้าไม่เกี่ยวนะ ข้าถามนิ้ดดดเดียวเอง555   โดย: multiple 11 เมษายน 2565 5:43:50 น.

สวัสดียามเช้าค่ะน้องฟ้าใส พี่แวะมาบอกว่า พี่ชอบกล้วยน้ำหว้ามากกว่าค่ะ แต่กล้วยไข่ก็กินได้นะคะ ถ้าไม่มีกล้วยน้ำหว้า นี่พี่วิ่งไปห้ามทัพ ม่อนกะพี่มิวมาค่ะ ไม่รู้อารมณ์เสียจากไหน ม่อนขู่พี่มิวค่ะ สงบศึกไปแล้วค่ะ น้องฟ้าใสมีความสุขมากๆนะคะ   โดย: tanjira 11 เมษายน 2565 6:51:28 น.

ยอมแพ้ค่ะพริกถือเป็นผลไม้   โดย: หอมกร 11 เมษายน 2565 9:30:16 น.

แสลงใจมากที่ต้องเรียกพริกว่า "ผลไม้" เป็นผลไม้ที่เจ็บแสบมากครับ อ่านแล้วสงสารถั่วฝักยาว ดูจากอาการแล้วคงต้องรีบลงกระทะแล้วครับ ผัดกระเพรานี่ไม่ได้ทานมาซักพักแล้ว เห็นแล้วนึกกลิ่นได้เลย หิวเลยครับ 5555 อยากกินกุ้งตัวใหญ่ๆ กับไข่ดาวกรอบๆ ซักฟอง   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 11 เมษายน 2565 15:41:26 น.

ขอบคุณที่แวะไปนะครับ   โดย: Sleepless Sea 11 เมษายน 2565 17:22:03 น.

ขอบคุณที่ไปส่งกำลังใจเน้อออ น้ำตาลกำลังจะดีแล้ว หมอบอกว่า ถ้ามาลงไปในเกณฑ์ปกติแล้วก็ต้องทำ ต่อเนื่องให้ได้อย่างต่ำสามเดือน ถึงจะเรียกว่า หายจากโรคเบาหวาน เราก็คงยังต้องก้มหน้าทำต่อไป อิอิ   โดย: nonnoiGiwGiw 11 เมษายน 2565 17:31:30 น.

สวัสดีครับคุณฟ้าใส เนี่ยผมเพิ่งเห็นพริกสีม่วงก็จากบ้านนี้นี่แหละ วันนั้นที่เห็นคือว้าวมาก ขอบคุณสำหรับความรู้.. ผลไม้ >> มีเมล็ดอยู่ในผล ผัก >> ไม่มีเมล็ด กินได้ทุกส่วน นะครับ ช่วงนี้บล็อกรัวมากเลยครับ อิอิ และก็น่ากินด้วยครับ กะเพราหมูกุ้งจานนี้   โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 11 เมษายน 2565 18:29:14 น.

สถิติ ดองบล็อก ของ อ.เต๊ะนี่ มาตรฐานเสมอมา นี่ดีขึ้นแยะแล้วน้า สมัยก่อนปีละ3-4 บล็อกเอง แต่เรื่องตอบเม้นท์ ไม่เคยบกพร่องเลยเชียวนะ อ่านจริงตอบจริง และ แซวจริงๆด้วย55 จริงๆนิยาย น้องนุ่นเค้ามีอัดเสียงลง ยูทูปด้วยนะ เคยไปฟังอยู่ แต่เรื่อง ภพผูกรัก น่าจะยังไม่ออนแอร์ กว่าจะออนแอร์ ก็น่าจะอีก 3-4 ปีแหละ อิอิ น้องนุ่นบอก ข้าจะไม่ทนอีกต่อไป เดี๋ยวภพผูกรัก เล่ม 2 ออก เอ็งไม่ต้องมาอ้อนวอนข้า ขอซื้อละ คอยดู้ๆๆๆ จะปล่อยให้ลงแดงตายไปเล้ย ฮึ่มมๆๆ555 ฟ้าใสบอก หนูก็แค่สงสัยเฉยๆนะคะ ไม่ได้เร่งเร้าอารายเลย 555   โดย: multiple 11 เมษายน 2565 19:35:29 น.

ส่งการบ้าน จานแรกของเดือนค่ะคุณฟ้าใสฯ   โดย: เริงฤดีนะ 11 เมษายน 2565 21:44:43 น.

สวัสดีครับคุณฟ้าใส "ชีวิตว่ายากแล้ว คอมเม้นท์ยิ่งยากกว่า.." และหาแบ็คกราวนด์มารองถ่ายหนังสือก็ยากมากครับ 555 ควานหาอะไรที่เป็นดอกเป็นใบ ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับ   โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 11 เมษายน 2565 22:50:20 น.

เรื่อง ล้างแอร์ฟรี นี่ได้ข่าวอยู่เหมือนกัน แต่ คาดว่าน่าจะเต็มภายใน10นาที ไม่งั้นก็เวปล่ม เข้าไม่ได้อีกแหงๆ555 แล้วก็ จริงๆ ก็อยากส่งหนังสือไปให้อ่านอยู่นะ แต่ ฟ้าใสคงคิดในใจว่า ถ้าให้ที่อยู่ อ.เต๊ะ มันไป คงอันตรายมาก แมวข้า2ตัว สงสัยจะหายไปอยู่ จตุจักรแน่ กับขง กับข้าว ต้องเกลี้ยงครัว ของกินในตู้เย็นไม่เหลือหรอแน่ มั่นใจเลย เย้ย 555   โดย: multiple 12 เมษายน 2565 4:26:20 น.

จากบล๊อก 555ขอบคุณครับ เวลาคิดจะกินพิซซ่าทีคิดถึงตอนเวทเลยครับ เลยไม่เอาดีกว่า เหนื่อย ถึงโบนัสบริษัทจะได้น้อย แต่โบนัสจากแฟนต้องมาแล้ว 55555   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 12 เมษายน 2565 10:29:38 น.

เอนทรี่ต่อไปจ้า ... บันทึกน้องหนาม แมมชูแมน (Mammillaria schumannii) 3.3.2565 คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 13 เมษายน 2565 10:57:36 น.

ตามมาชิมจ้า ผ่านตาเมนูจานนี้ไปได้ยังไง ในที่สุดพริกสีม่วงก็สุกแดงนะคะ ^__^ เมนูผัดกะเพราทานได้บ่อย ๆ เลยค่ะไม่เบื่อ พี่ก็เพิ่งทำผัดกะเพราไก่ราดข้าวไปเมื่อเช้านี้เหมือนกัน   โดย: เนินน้ำ 15 เมษายน 2565 11:10:31 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ น่ากินค่ะ สีพริกกินขาดเลยค่ะ มือใดขาดพริก กับข้าวไร้รสชาติจริงๆค่ะ   โดย: ตะลีกีปัส 17 เมษายน 2565 18:13:36 น.