Food For Fun : Hot Wok Misson#74: "ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" (*_*)ผัดผักรวมมิตรหมูอบใส่พริก(*_*)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRKYroxU23Mc01J4LiAgYGvg_wEYLbPGf1MyMTvM2-wnljJZzlTR_2mGOLBNsPyZW4UP9kiBX3hSvzMUbsCJSiRMXuraN0gqIX4Ovg0Xev3Dv54DfAZwaaAt7ugGDwaPbLh-cnHPLdaDjthlxAWtIwucXIZjUQfJfw2oXnb9qhn-Q4kUlU5zmK-bjI/w640-h480/IMG_9677.JPG)
ส่วนผสม หมูอบ คะน้า ถั่วลันเตา กะหล่ำดอก บร็อคโคลี่ แครอท พริกสด กระเทียม ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำเปล่า น้ำมันพืชสำหรับผัด ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEa9WJeu-IjY6p46QEy5I8ZtpxmC7L721eWJuzDq3dro5avi9xqsH9RZCAE2XCvV-uSMl7G62LdAxskzZ9a4vdB7pU04gc0isiNzipmjwHRqc95L56QkF5GBodwaP1VajjDLB_02Z5-KtWi9JKdnrbfwqTCZTau2sxA9nP_GQoaIsrK4qgOmYqiOML/w640-h480/IMG_9616.JPG)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl4skmlKBIkW94qzpJ9GQSyfIHGWukd2WF9wtAixnv1WyQzN81kilwrpkcztmsuCG_Ag7_oNbdayXRsaeG1Si1JdUEQt18QrgNwahLVVDurzOcmCQJZzHzWakjrCmvZV26V3biA4durOCphOv_Sx-WxvqyNVyBapASa1V4FM3JHZ2sRsCCvA9DzvMC/w640-h480/IMG_9657.JPG) วิธีทำ หั่นหมูอบและผักต่าง ๆ เป็นชิ้นขนาดตามชอบ นำพริกสดและกระเทียมไปสับหยาบ ๆ ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS8oGegPrRWVXV8hKa8sjelkEjmPtYyQ2ZrWle0mfqnC7xAgiFCIEGV4vIvKdjFaPHbDASW8qqJhRX_WN4XXeSFguKMDJZ8Yazteqz9_mr8e1mdLoCKb8xpY2uNirkKRin7wRWxv87cmhetpFWZqFo7rthDEzs7JJhTZmDpW0Xk9X1iFCNjfislQ7J/w640-h480/IMG_9658.JPG) ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำเปล่าลงต้มให้เดือด จากนั้นนำผักรวมทุกอย่างไปลวกให้พอเริ่มสุก ตักขึ้นพักไว้ ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPoHqf5iZVP8ZEc0f7mrESo46uNg8c6XAO50tXNbfXfgVP0n5Z_Fv6SaXRCG48DbWwtTPsae3JISNANlg5P0zjHqp2gPlNatw2k-AMZdYmzV4QbNLpRWxZxZkmU9bxELe9QPD12wCmaURb2Or9d0nQaj0k6PGglEhwbnl_BsRiWW2R4XTTGWY2fxPT/w640-h480/IMG_9660.JPG) ใส่น้ำมันในกระทะ พอเริ่มร้อนใส่พริกสดกระเทียมที่สับไว้ผัดให้พอหอม ใส่หมูอบลงไปผัดให้เข้ากัน ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM0W9ywYljfiloxm6fN4rk7L4QsVRqIVvyGKh7Cu1wD6-eWFqeLLGFrLmtxxO4e9OHmrlmLq7R3YAZcgpLHJtTB8-8_dw7q62ScbQYQL6KjsTsHOozZIMSWw2wBN6FpsN-TOPS-GiIHgZzukCTUGy2EEHNlPcqQETw49AW3Y6dCzI8dV0tou90fhmg/w640-h480/IMG_9665.JPG) ใส่ผักรวมลงผัด ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และน้ำเปล่าเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOQ5R_zJqTQCV9f-X2LvwFAiTD2LF2K87j6dAENrkNuVw3NMKJvDru0ILDAJm4F_O8PTV3f2QZ6tNOC_b2JPTvp-7tQw_wxwRkyDIxhcNZpOrzeLqJIY8lzDV-P7QNyUDH0h7iKSB3J4SfOuAnujsCrGy0Jb1Lk81ifyAt45uGs7hUpHYI-70qMzco/w640-h480/IMG_9667.JPG) ผัดให้เข้ากันจนผักสุกปิดไฟในเตา ตักใส่จานยกเสิรํฟ ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixOnMD8Llm84KJtjniP2sn3Z1HwXaD_-He-bBKA0kNfxnptK9c-9g3luJApou1XmIYAsKAb8pYuIpM0yTwf6fOCXCsV97GaiYp8zaZf-8zsYeSyyj9RQB50noNeIBpBhUac9p7NCVYaqs14Z9GxW01XLeBw7KAVz8tJk-Q49uWE1Mi2pdOSM1FYEOU/w640-h480/IMG_9670.JPG)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAkLiVFaynhTuxY-_jsfE66l1IuBdfbAZaVSmivoooberqCOlZ4OgWe27y4mkppeLFM5gUOyoMFIQQ8c7OdXqjY3ZtbuQg7q799fPUP9sAukEMmeX7jyPKhrxI2hrKQsVqvKpBjEBd3MCHFBhvMMurq3V-6f9CXWS-WLQgZn1x3FugeP4o6C-Sim__/w640-h480/IMG_9672.JPG)
Create Date : 29 สิงหาคม 2565 |
|
0 comments |
Last Update : 29 สิงหาคม 2565 17:21:58 น. |
Counter : 647 Pageviews. |
|
![](../images/bg-follower.png) |
|