Group Blog
 
<<
มีนาคม 2565
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
28 มีนาคม 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun :: Hot Wok Return #69: "Eat Me More" (*_*) ผัดวุ้นเส้น ฟองเต้าหู้ทะเล (*_*)




ส่วนผสม ผักกาดขาวหั่นชิ้น กุ้งปอกเปลือกไว้หางผ่าหลัง ปลาหมึกหั่นแว่น หอยแมลงภู่ต้มสุก กระเทียมสับหยาบ  วุ้นเส้นแช่น้ำพอนุ่ม ฟองเต้าหู้แช่น้ำหั่นชิ้นขึ้นฉ่ายหั่นท่อน ต้นหอมผักชีหั่นท่อน ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซีอิ้วดำหวาน (ใส่เล็กน้อยให้พอมีสี) น้ำตาลทราย พริกไทยป่น น้ำมันพืชสำหรับผัด








วิธีทำ ตั้งกระทะบนเตาใช้ไฟกลางใส่น้ำมันสำหรับผัด รอให้น้ำมันเริ่มร้อนนำกระเทียมลงผัดให้พอเหลืองหอม ใส่กุ้ง ปลาหมึกลงผัดให้พอเริ่มสุก 




ใส่ผักกาดขาวลงผัดต่อ จากนั้นใส่ฟองเต้าหู้เติ่มน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้ฟองเต้าหู้นิ่ม 




ใส่วุ้นเส้นและหอยแมลงภู่ต้มสุก ผัดให้เข้ากันปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม  ซีอิ้วดำหวาน และน้ำตาลทราย ชิมรสผัดต่อจนเข้ากันทุกอย่างสุก ใส่ต้นหอมผักชีและ ขึ้นฉ่าย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง 






จัดใส่จานโรยพริกไทยป่นยกเสิร์ฟ









Create Date : 28 มีนาคม 2565
Last Update : 31 มีนาคม 2565 21:43:28 น. 3 comments
Counter : 609 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณSweet_pills


 
ผัดวุ้นเส้นฟองเต้าหู้ทะเล
อุดมด้วยประโยชน์ น่าอร่อยมากๆค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 30 มีนาคม 2565 เวลา:9:00:44 น.  

 
คุณSweet_pills


โดย: สมาชิกหมายเลข 3902534 วันที่: 30 มีนาคม 2565 เวลา:21:43:29 น.  

 


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 4 เมษายน 2565 เวลา:0:32:13 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.