Food For Fun :: Hot Wok Return #61: ปาร์ตี้วันเกิด (*_*)ทอดมันไก่งวงใส่ข้าวโพด (*_*)
 ส่วนผสม เนื้อไก่งวงบดละเอียด ข้าวโพดหวาน ไข่ไก่ พริกแกงเผ็ด แป้งข้าวโพด ผงปรุงรสไก่ น้ำปลา น้ำตาลทรายนิดหน่อย น้ำมันพืชสำหรับทอด

 วิธีทำ นำเนื้อไก่งวงบด พริกแกง ผงปรุงรสไก่ ข้าวโพด แป้งข้าวโพด น้ำปลา น้ำตาลทราย และไข่ไก่ ใส่ลงในชาม จากนั้นใช้มือนวดให้เข้ากัน  ตั้งกระทะบนเตา ใส่น้ำมันลงไปให้พอสำหรับทอด รอจนน้ำมันในกระทะร้อน ปั้นทอดทีละชิ้น จนเหลืองกลับด้านทอดให้สุกเสมอกันทั้งสองด้าน  จากนั้นตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานยกเสิร์ฟใส่จานยกเสิรฟ์ 

Create Date : 15 กรกฎาคม 2564 |
Last Update : 26 กรกฎาคม 2564 20:19:46 น. |
|
0 comments
|
Counter : 734 Pageviews. |
 |
|