Food For Fun : Hot Wok Return #71 "กินง่าย-อยู่ง่าย" (*_*) ผัดตับหมูพริกหยวก (*_*)
ส่วนผสม ตับหมู เนื้อไก่สับ พริกหยวก หอมหัวใหญ่ กระเทียม ต้นหอม ผักชี ซีอิ้วขาว ซอสน้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำเปล่า น้ำมันพืชสำหรับผัด
วิธีทำ นำตับหมูมาลวกในน้ำร้อน ให้ได้ตับความสุกขนาดที่เราต้องการ ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้พอหอม ใส่เนื้อไก่สับลงผัด
ใส่หอมใหญ่ และพริกหยวกลงไปผัดพอเริ่มสุก ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซอสน้ำมันหอย น้ำตาลทรายและน้ำเปล่าเล็กน้อย
ใส่ตับหมูลงไปผัดเร็ว ๆ ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
ตักใส่จานยกเสิร์ฟ
| Create Date : 20 พฤษภาคม 2565 |
| Last Update : 20 พฤษภาคม 2565 17:38:22 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 740 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [
แวะมาชมอาหารเมนูง่ายๆ แต่น่ากินค่ะ
เมนูนี้เป็นของชอบเหมือนกันค่ะ
ขอให้มีความสุขนะคะ