Food For Fun : Hot Wok Return #71 "กินง่าย-อยู่ง่าย" (*_*) ผัดตับหมูพริกหยวก (*_*)

ส่วนผสม ตับหมู เนื้อไก่สับ พริกหยวก หอมหัวใหญ่ กระเทียม ต้นหอม ผักชี ซีอิ้วขาว ซอสน้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำเปล่า น้ำมันพืชสำหรับผัด

วิธีทำ นำตับหมูมาลวกในน้ำร้อน ให้ได้ตับความสุกขนาดที่เราต้องการ ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้พอหอม ใส่เนื้อไก่สับลงผัด

ใส่หอมใหญ่ และพริกหยวกลงไปผัดพอเริ่มสุก ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซอสน้ำมันหอย น้ำตาลทรายและน้ำเปล่าเล็กน้อย

ใส่ตับหมูลงไปผัดเร็ว ๆ ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน

ตักใส่จานยกเสิร์ฟ


Create Date : 20 พฤษภาคม 2565 |
Last Update : 20 พฤษภาคม 2565 17:38:22 น. |
|
1 comments
|
Counter : 982 Pageviews. |
 |
|
|
แวะมาชมอาหารเมนูง่ายๆ แต่น่ากินค่ะ
เมนูนี้เป็นของชอบเหมือนกันค่ะ
ขอให้มีความสุขนะคะ