Food For Fun :: Hot Wok Return #68: "แทนที่หมู" (*_*)ไก่แดงผัดข้าวโพดอ่อน(*_*)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgKRnH-0TXQPeKmWQb7afvOok3j7eqNlrD75XG0Nn6L8CEGkccDHZo1lfj96-P7bPAlP7kOUSIjmUpJmAbxXhkyC5V9kldff6eDXBjxC4EsF6SVMm24DnEGKQeKmhm-U4SjWKxKGyvhKvkVCmbXSdSAJJ59ZUeie2fEDqH5AX9tbF8LL-t2z7iaLBgP=w640-h480)
ส่วนผสม หมูแดง (ไก่แดงแทนที่หมู) กระเทียม หอมหัวใหญ่ พริกหวาน ต้นหอม ซอสแดง ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ผงปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำเปล่าเล็กน้อย น้ำมันพืชสำหรับผัด
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEghIcivj9vQ_DjKDRi7KP0Xckk5COBKHYhmDkkdUaWTjdsnW1ebVOByKnsH4YqixGsDma5Z9XEPxVxio4Kf4M_xPJvJu9AbcqNIWMBQAwBP3ZQ_HvheFZuAOOeLVZhf40TdgBJ_V5BlO3foeB-bLY1WlqL9ParQOf3aCSxijSAPFtDeUsl7h7bd_UPF=w640-h480)
วิธีทำ หั่นไก่แดง หอมหัวใหญ่ พริกหวาน เป็นชิ้นพอคำ สับกระเทียม ต้นหอมหั่นทอน พักไว้
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjy14Z6sgG1WxL4FFK1QREcYQR7qTxXG6UOWMAi3TAllfc2FJxraGrM-UYiZi-SSd2IesvaBM6LQElYxb9e0B_4YutcYGzpnfA0M1idb5lRAoNa8Qb0CliFsEfC9gcZmQYEycj5DV0lX4Eq1eVOCrriPNnzTzUF5l_LqlxE1wMBggIQsw0AVJhIDoKQ=w640-h480)
ตั้งกระทะขึ้นตั้งบนเตาไฟใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชสำหรับผัด รอจนน้ำมันร้อนให้ใส่กระเทียมสับและหอมหัวใหญ่ลงไปผัดให้พอหอม
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh2HmolyJDFw-02AVhrIwvk4dysC2M5Zpd6RMB8lgjSJXXuKRJHk7hezXFOutsLvoaOiKqQsAgYyPmbT0rutyGGL3gLuDpldbsPaTIzw1K3p6n9wsm4bfDp5UuFTGDukiPhbQfkCh6_2fdXhMw0lOuOHDI1u9EAEhhkMInzMCTEBOB_q45I0xinOVQb=w640-h480)
ใส่ข้าวโพดอ่อนและพริกหวานลงผัดให้พอเริ่มสุก
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhNGuMqLVTFzF8_x5QcyVHTizoHfoshSfg0Dmo9zKn1rsXVFzmhCz_wyEvZAzUi8K38xDr-IiEVxalapR1S2CBku8FGw95lJqkkzIaJWil61VV-B1fjPGkj1TO6jxpoRoG5H9o_2jnKUW8OI3fs3GJiU6ZcOoivfiWQbnMOPUMY-6UIU15V2dtaIdMB=w640-h480)
ใส่ไก่แดง ซอสแดง ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ผงปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำเปล่าเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ ใส่ต้นหอมผัดเร็ว
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhToVAck0PhHLLQ10v8TTMFkLeNtAWtkAvPIN3S5WA8d_dOa6rOcbTCu--omO58svdCvb0dgfArobDlGaoBnk1BtgPMwbyp5Jn8lCVGkvABZOj3phJXsmo7tdWwTBOTsD9xW0Iv9UU_22LUjIl1TcA0_X2bcyabk6RjQxk3fZs_y_74gBArWE6E8Pmb=w640-h480)
ตักเสิรฟ์
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgdKYHYpfuMjMlIuv8BAyfm1O6Iy6xUyD2-GvrInUq0QRoE9KV0nQdUoaYHTEd-9GJYPVqDA44UiDCa7R250oKAH7Jj4myea44lf5sXBclVGZlRH831w8-ZjhmIH1LsE-LkFS0e9tx4fgaf3KxkPyGdZrwmKwp3q30b8HyjwmYjDZYXNXpVGaznqm4r=w640-h480)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhMse0lrAZ2NXjrrQavSDXrouKlcZLNr-sXRrNhXyXepRPTgyhdjkCVpXZc_R_8G1nQgl_r-u4UQ1s6MZv6SwcNC5f7ycmDqE4sWCYWWzH__RQiqMf0Evtl-ZKHUQSrcw0D_-8Kf9krKogPoFdKX_QdHuwpbvNmHcIbVEzYEK07jLRsp3vzSb9U4ORW=w640-h480)
Create Date : 05 กุมภาพันธ์ 2565 |
Last Update : 10 กุมภาพันธ์ 2565 23:28:47 น. |
|
2 comments
|
Counter : 1422 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|
|