Food For Fun :: Hot Wok Return #69: "Eat Me More" (*_*) ยำแตงกวาสไตล์เกาหลี Oi Muchim (*_*)
ส่วนผสม แตงกวาหั่นซอย น้ำส้มสายชูหมัก โคชูจัง งาขาวคั่ว เกลือป่น น้ำตาลทราย ต้นหอมซอย น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ หั่นครึ่งแตงกวาคว้านเมล็ดออก จากนั้นหั่นซอยบาง ๆ ตามชอบพักไว้
นำส่วนผสมสำหรับยำทุกอย่างใส่ลงไปในชาม ยกเว้นแตงกวา คนทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่แตงกวาลงไปคนต่อ ชิมรสตามชอบ
โรยต้นหอม
ตักใส่จานเป็นเครื่องเคียง หรือจะยกเสริฟ์คู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ก็ได้เช่นกัน
Create Date : 25 มีนาคม 2565 |
Last Update : 25 มีนาคม 2565 22:21:48 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1465 Pageviews. |
|
|
|
|
|