Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2565
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
25 กรกฏาคม 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #73 : " คาว - หวาน จานสะดวก" (*_*)ปลาอบเต้าเจี้ยว (*_*)ปลาอบเต้าเจี้ยว

ส่วนผสม ปลาเนื้อขาว ผักกาดขาว ต้นหอมผักชี แครอท ขิง พริกแดงสับ เต้าเจี้ยว น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำเปล่า

 

วิธีทำล้างปลาให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ หั่นผักกาดขาวเป็นชิ้นๆ แครอทหั่นซอย ต้นหอมผักชีหั่นท่อน ขิงหั่นแว่นหั่นซอย

 

 

ทำน้ำราดปลาโดยผสมเต้าเจี้ยว น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกแดงสับและน้ำเปล่าในถ้วยผสมให้เข้ากัน จากนั้นจัดผัดกาดขาว แครอท ขิงหั่นแว่นลงในภาชนะสำหรับอบ

 

นำชิ้นปลาวางบนผักจากนั้นราดด้วยน้ำเต้าเจี้ยที่ผสมไว้แล้ว ปิดฝานำเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 180 C อบประมาณ 30  นาทีหรือจนกระทั้งผักและปลาสุก 

 

นำออกจากเตาโรยด้วยต้นหอมผักชีและขิงซอย ปิดฝาอบอีกเล็กน้อย 

 

 

ปิดไฟในเตาอบยกเสิรฟ์

 








Create Date : 25 กรกฎาคม 2565
Last Update : 25 กรกฎาคม 2565 17:00:20 น. 0 comments
Counter : 526 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณหอมกร


ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#18


 
สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.