Food For Fun :: Hot Wok Return #66: "เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน" (*_*) แกงจืดไก่ (*_*)
ส่วนผสม อกไก่ หัวไช้เท้า แครอท หน่อไม้ต้ม ต้นหอม ผักชี ซุปไก่ก้อน เกลือป่น พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว วิธีทำ หั่นล้างทำความสะอาดเนื้ออกไก่ พักไว้ ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่าบนเตาต้มจนเดือดน้ำเดืดใส่ซุปก้อน ตามด้วยเนื้ออกไก่เล็กลงไป รอจนให้น้ำซุปเดือดอีกครั้ง ใส่หัวไชเท้า แครอท และหน่อไม้ต้มลงไป รอให้เดือดอีกครั้ง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและเกลือป่นตามชอบ ต้มจนทุกอย่างสุก ใส่ต้นหอมผักชีให้เข้ากันตักใส่ชามยกเสิร์ฟ โรยพริกไทยป่น และตกแต่งด้วยผักชี
Create Date : 14 ธันวาคม 2564 |
Last Update : 14 ธันวาคม 2564 19:02:38 น. |
|
0 comments
|
Counter : 945 Pageviews. |
|
|