Food For Fun : Hot Wok Return #85 : "มากินผักกัน" (*_*)ปีกไก่ผัดพริกแกง(*_*)
ส่วนผสม ปีกไก่ ถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน มะเขือพวง หน่อไม้ฝรั่ง พริกหยวก น้ำพริกแกงเผ็ดใต้ น้ำปลา น้ำตาลทราย ใบโหระพา น้ำเปล่า น้ำมันสำหรับผัด
วิธีทำ ตั้งกระทะบนเตาใส่ปีกไก่ลงไปผัดให้หนังไก่ตึงจนได้น้ำมันจากปีกไก่
ใส่น้ำพริกแกงลงไปผัดให้เข้ากันจนได้กลิ่นเครื่องแกง
ใส่ถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน มะเขือพวง หน่อไม้ฝรั่งลงไป เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ผักจนกระทั้งทุกอย่างสุก
ใส่ใบโหระพา พริกหยวก ผัดให้เข้ากัน
ตักใส่จานยกเสิรฟ์
Create Date : 21 กรกฎาคม 2566 |
Last Update : 21 กรกฎาคม 2566 15:59:41 น. |
|
0 comments
|
Counter : 413 Pageviews. |
|
|
|
|
|