Food For Fun :: Hot Wok Return #46: "Cook at Home" (*_*)Lamb Jalfrezi แกงเนื้อแกะแบบอินเดีย (*_*
Lamb Jalfrezi แกงเนื้อแกะแบบอินเดีย ส่วนผสมเนื้อแกะอบ
เครื่องแกง jalfrezi พริกสด หอมใหญ่ พริกหวาน
วิธีทำใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะ ตั้งบนเตา พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่พริกสดและหอมใหญ่ลงผัดให้พอหอม จากนั้นใส่พริกหวานลงผัดให้สุก ใส่เครื่องแกงผัดให้เข้ากัน รอจนน้ำแกงเริ่มเดือด ใส่แกะลงผัด ปรุงรสด้วยพริกป่น พริกไทยป่น เกลือป่น ชิมรสตามชอบ
พอเดือดปิดไฟในเตายกเสิร์ฟ
Create Date : 29 เมษายน 2563 |
Last Update : 27 พฤษภาคม 2563 17:00:55 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1070 Pageviews. |
|
|