Food For Fun :: Hot Wok Return #55: "เมนูอาหารผู้สูงวัย" (*_*)ผัดบล๊อคโคลี่เต้าหู้(*_*)
![](https://1.bp.blogspot.com/-zyQj26oZiDw/YBQRudrrb3I/AAAAAAAAG1k/wgfJsZiYC8cc75bZ8Gh2gGflWBc_OYD9gCPcBGAYYCw/w640-h480/IMG_3283.JPG) ส่วนผสม เต้าหู้ บล๊อคโคลี่ ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำมันสำหรับผัด
![](https://1.bp.blogspot.com/-M7_95tVsiY8/YBQSLeg2xbI/AAAAAAAAG1w/crgaBk12hBIWXsYtIKtzIk43QUOBw8xyACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_3253.JPG)
![](https://1.bp.blogspot.com/-mqLVMOwK8d8/YBQSLJdCoWI/AAAAAAAAG1s/0CISNCRN2-0-vx3ljlLpBJ0vnHm374FhACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_3237.JPG) วิธีทำ หั่นบล๊อคโคลี่เป็นชิ้นพอคำ ใส่น้ำลงในกระทะ ตั้งบนเตารอให้น้ำเดือด ใส่บล๊อคโคลี่ลงต้มให้พอสุก พักขึ้นพักไว้
![](https://1.bp.blogspot.com/--GGXdJMg2PQ/YBQTzehkjeI/AAAAAAAAG18/ugrD22qa024LnXhxNr18gCaeQn_QylOlwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_3255.JPG)
![](https://1.bp.blogspot.com/-df_yhA3jluA/YBQUCSclhcI/AAAAAAAAG2A/3_KRfGUVA7Ivq7iXt3ZOCQ5SiIV-VbQDgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_3269.JPG) ใส่น้ำมันลงกระทะ พอน้ำมันร้อนใส่เต้าหู้ลงทอดให้เหลือ ตักน้ำมันออกให้เหลือพอสำหรับผัด ใส่กระเทียมลงผัด ให้พอหอม จากนั่นใส่บล๊อคโคลี่ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลและน้ำอุ่นเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
![](https://1.bp.blogspot.com/-pSJwUZP19tg/YBQUgVW8wpI/AAAAAAAAG2I/whCcP8z3Zk0dbyLnSqIhBYOHnRG3GdY9ACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_3274.JPG) ตักใส่จานยกเสิรฟ์
![](https://1.bp.blogspot.com/-7UdfXXK17a0/YBQUw4HiwiI/AAAAAAAAG2Q/Ng_EeCDWwgobTB5I68MyV3B7dg_nEXxHACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_3280.JPG)
Create Date : 29 มกราคม 2564 |
Last Update : 4 กุมภาพันธ์ 2564 20:10:49 น. |
|
0 comments
|
Counter : 720 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|
|
|
|