Group Blog
 
<<
กันยายน 2565
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
11 กันยายน 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson#75: "อาหารว่าง" (*_*)น่องไก่อบ(*_*)





ส่วนผสม น่องไก่ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลปี๊บ กระเทียมทุบ  ขิงทุบ รากผักชี พริกไทยป่น เม็ดผักชีป่น น้ำมันพืช






วิธีทำ ล้างทำความสะอากน่องไก่ พักให้สะเด็ดน้ำใส่ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลปี๊บ กระเทียมทุบ  ขิงทุบ รากผักชี พริกไทยป่น เม็ดผักชีป่น ลงในอ่างผสมคลุกเคล้าจนน้ำตาลละลาย




ใส่น่องไก่ลงไปในชามน้ำซอส นวดไก่ให้ซอสเข้าเนื้อ จากนั้นหมักไก่ในตู้เย็นหมักทิ้งไว้ประมาณ 4-5 ชั่วโมง หรือจะหมักทิ้งไว้ข้ามคืนครบเวลาใส่น้ำมันพืชลงไปในชามไก่เล็กน้อยคลุกเคล้าให้เข้ากันทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที นำน่องไก่มาวางในตะแกรงทาน้ำหมักให้ทั่ว




นำน่องไก่มาวางในตะแกรงทาน้ำหมักให้ทั่ว นำเข้าเตาอบใช้ไฟในการอบ 180 C  อบไปประมาณ 25 นาทีb ให้นำน่องไก่ออกมากลับด้านทาน้ำหมักอีกรอบแล้วนำไปอบอีกครั้งประมาณ 25 นาที หรือจนกระทั้งน่องไก่สุก






จัดใส่จานยกเสิรฟ์คู่กับน้ำจิ้มได้เลย 









Create Date : 11 กันยายน 2565
Last Update : 11 กันยายน 2565 22:06:00 น. 0 comments
Counter : 174 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#18


 
สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.