Food For Fun : Hot Wok Return #77 "ต้มตุ๋น" (*_*) ไข่ตุ๋นนมสดหมูสับ(*_*)

ส่วนผสม ไข่ไก่ นมสดรสจืด หมูสับ กุ้งสด พริกไทยป่น เกลือป่น ต้นหอมซอย

วิธีทำ นำไข่ไก่มาตีให้ขึ้นฟูผสมกับกับนมสด กรองด้วยกระชอน ใส่หมูสับ ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น เกลือป่น ต้นหอมซอยเล็กน้อย คนให้เข้ากัน

นำส่วนผสมตักใส่ภาชนะสำหรับนึ่ง นำไปนึ่งในลังถึงประมาณ 15-20 นาที


ใส่กุ้งสดลงไป ปิดฝาและนึ่งอีกเป็นเวลาประมาณ 5-8นาที

โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชีซอยพร้อมเสิร์ฟ


Create Date : 10 พฤศจิกายน 2565 |
Last Update : 10 พฤศจิกายน 2565 15:59:47 น. |
|
0 comments
|
Counter : 324 Pageviews. |
 |
|
|