Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2566
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
9 กรกฏาคม 2566
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Return #85 : "มากินผักกัน" (*_*)แกงส้มผักรวมปีกไก่ทอด(*_*)




ส่วนผสม ปีกไก่ ผักกวางตุ้ง หัวไชเท้า แครอท ผักกาดขาว พริกแกงส้ม น้ำตาลปีบ  น้ำปลา เกลือป่น ผงปรุงรส น้ำมะขามเปียก น้ำเปล่าสำหรับทำน้ำแกง




วิธีทำ ล้างหั่นผักเป็นชิ้น ๆ  จากนั้นล้างหั่นปีกไก่บนล่าง พักไว้




นำปีกไก่คลุกกับผงปรุงรสให้เข้ากันทิ้งไว้ประมาณ15 นาที ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันให้พอทอดไก่ รอให้น้ำมันร้อนใส่ไก่ลงทอดให้เหลืองตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน









ใส่น้ำเปล่าในหม้อตั้งไฟพอเดือดใส่พริกแกงส้ม คนให้เข้ากัน




ใส่หัวไชเท้า แครอท ต้มให้พอเริ่มสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปีบ น้ำมะขามเปียก เกลือป่น  ชิมรสตามชอบ 




ใส่ผักกวางตุ้ง ผักกาดขาว และไก่ทอด คนให้เข้ากัน รอให้น้ำแกงเดือดอีกครั้ง ทุกอย่างสุกปิดไฟในเตา




ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ ยกเสิรฟ์







 


Create Date : 09 กรกฎาคม 2566
Last Update : 9 กรกฎาคม 2566 17:32:45 น. 0 comments
Counter : 662 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณnewyorknurse


ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.