Food For Fun :: Hot Wok Return #31: เมนูที่อยากทำ " (*_*)Leek &Potato Soup(*_*)
![](https://1.bp.blogspot.com/-U-DX1xIg8MM/XFLYgCOAQ2I/AAAAAAAAGPQ/baCCujQwxIsGmON3v59oblP2PGpVggMpQCLcBGAs/s640/IMG_0999.JPG)
ส่วนผสมของซุปที่จะทำ ประกอบไปด้วย ต้นLeek หอมหัวใหญ่ มันฝรั่ง น้ำซุปผัก เกลือป่น พริกไทยป่น น้ำมันมะกอก
![](https://1.bp.blogspot.com/-Nonc0_vNVhs/XFLVVP3J-9I/AAAAAAAAGOc/1mA0Wg5E9OgZU9MeADIwQJHBPyiOUMpjgCLcBGAs/s640/IMG_0972.JPG)
หั่นหอมหัวใหญ่ ต้นLeek มันฝรั่ง ให้เรียบร้อย
![](https://4.bp.blogspot.com/-Cugth-i5fzw/XFLV-ixjtFI/AAAAAAAAGOk/JCH2VnnZ6wYupVRoSZYzbJufNnXHmSaugCLcBGAs/s640/IMG_0976.JPG)
ตั้งหม้อต้มบนเตาใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย คอยให้น้ำมันพอร้อนใส่ หอมใหญ่ที่หั่้นลงผัดให้พอเริ่มสุก ใส่ต้น Leek ลงผัด จากนั้นใส่มันฝรั่ง ลงผัดให้เข้ากันสักพัก
![](https://3.bp.blogspot.com/-fxKy5Vzjmjo/XFLWr5YVPcI/AAAAAAAAGOw/bKiiu4IJKJYQkJt5uL0v4GtKxnBIH3cFwCLcBGAs/s640/IMG_0988.JPG)
ใส่น้ำซุปผัก ต้มให้ทุกอย่างสุก ปรุงรสด้วยเกลือป่น และพริกไทย ชิมรสตามชอบ ยกหม้อต้มออกจากเตา นำซุปที่ได้มาปั่นให้ละเอียด นำขึ้นตั้งบนเตา อุ่นให้เดือดอีกครั้ง ตักใส่ถ้วยตกยกเสิรฟ์คู่กับขนมปังก้อนได้เลย
![](https://2.bp.blogspot.com/-PzBH3EixeQc/XFLXlXJoiII/AAAAAAAAGO4/QT27Pm6_xEwCZbmUXiiFMRn_HrP26KbggCLcBGAs/s640/IMG_0998.JPG)
นี้เป็นขนมปังก้อนที่ใช้เสิรฟ์ในวันนี้
![](https://1.bp.blogspot.com/-PRkg-cNYDyA/XFLXz2FnGNI/AAAAAAAAGO8/TrXQbRfgX6ET6nIs-89-sKrTSFs6clmjQCLcBGAs/s640/IMG_0993.JPG)
Create Date : 31 มกราคม 2562 |
Last Update : 31 มกราคม 2562 18:18:33 น. |
|
4 comments
|
Counter : 1039 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|