Group Blog
 
<<
เมษายน 2565
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
12 เมษายน 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun :: Hot Wok Return #70:"ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน"(*_*) ผัดหมี่เหลือง (*_*)



 

ส่วนผสม หมี่เหลือง  ปูอัด ไส้กรอก แฮม ไข่ไก่ ผักกวางตุ้งฮ่องเต้หั่น ถั่วงอก  กระเทียมสับ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ้วหวาน น้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำมันพืชสำหรับผัด





วิธีทำ เส้นหมี่เหลืองเอาไปต้มจนสุกแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น จากนั้นเอาขึ้นแล้วคลุกน้ำมันและซีอิ้วดำเล็กน้อย




ใส่น้ำมันลงในกระทะพอน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้พอหอม ใส่ไส่กรอก ปูอัด ผัดให้เข้ากัน ตอกไข่ลงไปผัดจนกระทั้งไข่สุกผักให้เข้ากัน







ใส่เส้นหมี่เหลืองลงมาผัด ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ้วดำ น้ำตาลทราย พริกป่นและน้ำมะนาวเล็กน้อย ผัดต่อจนทุกอย่างเข้าที่ ใส่ถั่วงอกลงผัดเร็ว ๆ จากนั้นปิดไฟในเตา




ตักใส่จานยกเสิร์ฟ









Create Date : 12 เมษายน 2565
Last Update : 12 เมษายน 2565 22:33:51 น. 0 comments
Counter : 415 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.