Food For Fun :: Hot Wok Return #70:"ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน"(*_*) ผัดหมี่เหลือง (*_*)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3rdEZ_r405-_JEysxMiDho4o3gtEHN7jISBIupS47Qc956S5MDII91N60y5wLQhqQgHN3tGV8UunTnSbUDq1382DxRl87_Tl7lGINIh8Bfgj8bukjQ8Q5yjpBwVIb1yZWIMg3CTLIXhbfkgB3bPQkKvaU4dYfAgBYMhaNrHAGrxhXw8OW7vqe1I-5/w640-h480/IMG_7724.JPG) ส่วนผสม หมี่เหลือง ปูอัด ไส้กรอก แฮม ไข่ไก่ ผักกวางตุ้งฮ่องเต้หั่น ถั่วงอก กระเทียมสับ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ้วหวาน น้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำมันพืชสำหรับผัด
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhALJAFNURaNEJubiY4tf4YT3c2sk4m_PH4TKnC0NqKYP6gGzSC1u7eVulXrkvnUNTZ6YasNCE6Ny_5b1agWYSykerTk1JV9aJsPvkai_UxOsnDeQV8iWIN1pzMt305xXDUBsU0vMmglwBndp-tXVJH9HCbW6Urr-TCaJJvXXBFPh55LMeyqzyEUOBJ/w640-h480/IMG_7701.JPG)
วิธีทำ เส้นหมี่เหลืองเอาไปต้มจนสุกแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น จากนั้นเอาขึ้นแล้วคลุกน้ำมันและซีอิ้วดำเล็กน้อย
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTgONjO2ePWAeLLhpDYVaw-oT_Bt_WRxGtfwHrSnohX6vBLhMzdRJF3Cx6FErF3toE3ikfhW0-c9E6AWBaCS8kVML41seTcSyfUEo_sx7V9BPhtLKkdqXkUV-yzgx2IxqzDXZv-2YgJHS-o4REzJ7817TxeC9jjyvgorzP3FJMlSAtXitMXK8ibAHQ/w640-h480/IMG_7708.JPG)
ใส่น้ำมันลงในกระทะพอน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้พอหอม ใส่ไส่กรอก ปูอัด ผัดให้เข้ากัน ตอกไข่ลงไปผัดจนกระทั้งไข่สุกผักให้เข้ากัน
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcECDyZhfINg-lPBcwCaMk5PZNtbTH04a6xjNT2VfMbgYVn4EZ_TR1c2lLXZogJf5z6xJZPA6B8muo4wlaS4vOACJvbQzjVrKnRbR9auWHIHVOo8zf7Wd-Megm50RAPjnppJJDFpc8cG2vN13lXmVda-DZFa6bthwhDVFrYqpmkYP3srhlOjLdFYNu/w640-h480/IMG_7709.JPG)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNI47VWdjYUeemwdAxSM987SYUCjOYqVf5BS-yFyz3ZCWcJbCEuG00Hd-OBrPMDJb10ERMszhdG5c6Kxc59lPYlDMhUriwWaw9R_mK6RSCD-LmVs0iYG-RbF0E3POgggyOfueePhvo8QufiOFPGawAtvYLjZBahJhXzBrGOf5I0gcP1Q1bJBJNUt9o/w640-h480/IMG_7711.JPG)
ใส่เส้นหมี่เหลืองลงมาผัด ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ้วดำ น้ำตาลทราย พริกป่นและน้ำมะนาวเล็กน้อย ผัดต่อจนทุกอย่างเข้าที่ ใส่ถั่วงอกลงผัดเร็ว ๆ จากนั้นปิดไฟในเตา
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVerqXrswOgtEan0nxd-7Lf5K3qU07Fha_1VFxJ_F0-T9khaCApzV3tzEXP2S92cdR41arXRdDk6PVEsiKxrUnRfU00s6ldbM8Lvm2MjzkdCrv_WYYMgRdWZAxPbpmTTZ8OG4ncLJacF8Wf4YVHr0KS9yX04mfO1tHXiUcboOSPN33Ph6sNRqzgpfz/w640-h480/IMG_7717.JPG)
ตักใส่จานยกเสิร์ฟ
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf796pk-Y7ZQPDeVSrFRxWrwlsIbOZym7lFt26lQpHIEx0HlcBjPjSujHOnygvpIvAFQLpzpaxpZ4bYkOTNVZq7vZkSjSwl6jnE6KIfxuesIvy8xn3DpG-C8UPThn2wJ8fZr3A8cYrFGTT01RV-qVhwRhQ6Lh7POY-zwm69dmSwxmWziOPw5laUXJ2/w640-h480/IMG_7720.JPG)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEXJBU3cgm2qXAh0s7xZ9Hsc4jYX_fzYJnMMKFimZVeNcbj8Ima5BPGdbeoDnKfwjk1XbHjFCX5MzfLknBO70pmgyKnH8eAcuG8pAfvkCfkfRi9mXEPZj9A_k3wL_unBIKQRzzZcSh_WYikf0c6I7oNCZkntKQA6OpQwRsEWZDhSQZW_aFiFxgctl2/w640-h480/IMG_7726.JPG)
Create Date : 12 เมษายน 2565 |
Last Update : 12 เมษายน 2565 22:33:51 น. |
|
0 comments
|
Counter : 837 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|