Food For Fun : Hot Wok Return #71 "กินง่าย-อยู่ง่าย" (*_*) แกงจืดหมูสับเต้าหู้อ่อน (*_*)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixXuhYv1RPfc2PnJBv8gubalByhUxrDtpNyobgvxZEizaHXAMdJpK-uKkoWm56YwpjVqZkD5aq0YRQVfCdZdYr8ehtreAt74wjgkb6GsFoNASOKdkjaFnuLhCgZcakPnEqni42U5Gpt2lMRYjtC4u3OPz8IF3jxQPtk93LvZeYs3qL6suB1zkWVF_S/w640-h480/IMG_8500.JPG)
ส่วนผสม หมูสับ เต้าหู้อ่อน ซุปหมูก้อน กระเทียมทุบ เกลือป่น น้ำปลา ผักกาดกวางตุ้ง พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำเปล่า
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrvH5jyeWE-8aVSQxyIY_JZJw_Ms00VlCMUQsMBTaVcZN0gQU7oG8fu6mlHhnCoqVwOHa71MZ8yV0V8ceOt7xOQxPPUXvYV1FXSKN8yl1UCID3GE46BiOD1eCpa940rLwPO1JF5ydVMUaVKXf0UfLkOzuI2mbbFTe2kW9yMi-Gj6Lyr3qPwEzziByW/w640-h480/IMG_8451.JPG)
วิธีทำ ผสมหมูสับ พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม คลุกเคล้าพอเข้ากันพักไว้
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlW_wwGixuAdoN4o3puCTzHv1Q0_oygQaDYJo2JgYwThS6Ock5fBYyfzLGfJe5wAie_-dGn_R9e7cdjKhb21RfMuKJfOPHEa05hveuw1bgGyjlV6G-mefGGkxcTyfQAxeerECnojtIRl60WKRcdP2HG4_43DXNT1-0D0fJeGXS-L03Gb7w102KdQmE/w640-h480/IMG_8430.JPG)
ตั้งหม้อต้มน้ำเปล่า ใส่กระเทียม ซุปหมูก้อน รอจนกระทั้งน้ำซุปเริ่มเดือด ปั้นหมูสับที่หมักไว้เป็นก้อนกลมลงต้มพอสุก ปรุงรสด้วยเกลืป่น และน้ำปลาเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCsD4j1HofeZo6sJCjaFRaHpysfRjdYxJM6uNw65nz7rAfpl0nNQwVr4qlRxTxdyNempzfzLSCbLs4AG0En8WVlvY-BhKa3ESWun_nPrcUo4dwTNEkEl104Lh9W0zLBYQHYDdJ2bENMsbHlvF45xaqS5P8TADIc4kGXJL11Cq4TMUDwEWuz-WsSpaM/w640-h480/IMG_8489.JPG)
ใส่ผักกาดกวางตุ้งคนให้เข้ากัน ใส่เต้าหู้อ่อน รอให้เดือดปิดไฟในเตา
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimNXcDW0oEQfhKqyIdQ9stMLDVoefSgtTTf8DnzA1wbBJRytl6hFOGPpyTL3e0pUYoiV19f75q5DbKZBezrko6Vg5piiVyMxPh2yQkN3DpjoGpTQrULvOQxds2RXgw2k5ADOD25npnKVHYHod0lIAY4qiLyFCSkat5JsrCzDsLdDL2KzV17R0lKW1b/w640-h480/IMG_8496.JPG)
ตักใส่ชามโรยด้วยพริกไทย ยกเสิรฟ์
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPZPCCijNtLTWa_I9Nd7IXZmdk5jDcyIXnNvWhXfweLV2BvUu6MtwqSGxkgW_lzsDLm50hzAcEirccnrjZerBdWOlbhgHM4qde9XeZCNO7uBzFRPIvPUeTv1XrXKtIMXY4o9HB8UW8b7xqo9Rk1h4deRSV1xtCoNUcH1BR9SZiWKpn0th7WhE0Wbzk/w640-h480/IMG_8499.JPG)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKiB0VFfZq2ZFVdH5DD-_uU_85DzSObHqg3WQ_IwHQPu_zdbHs6yZR3ZQYhkuwEFwtVxW-KqgzusxyiPigSbLmG_sDtEojAfAFLGo71wRtE9jtuIL8JdqeRjBs45s47D8lhJ-0_eqBkNQrcyi-GGhgCKuXrRNUpu9QAEHESmAujqAd8xh-huPiu7zj/w640-h480/IMG_8503.JPG)
Create Date : 31 พฤษภาคม 2565 |
|
0 comments |
Last Update : 31 พฤษภาคม 2565 16:50:09 น. |
Counter : 914 Pageviews. |
|
![](../images/bg-follower.png) |
|