Food For Fun : Hot Wok Return #71 "กินง่าย-อยู่ง่าย" (*_*) ข้าวผัดกุ้งแห้ง (*_*)

ส่วนผสม ข้าวสวยเย็น กุ้งแห้ง ผักคะน้า หอมใหญ่ มะเขือเทศ ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำมันพืชสำหรับผัดข้าว





วิธีทำ แช่กุ้งแห้งในน้ำให้นิ่ม นำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ หั่นผัดคะน้า หอมใหญ่ และมะเขือเทศ  จากนั้นตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันพอน้ำมันร้อนต่อยไข่ใส่ในกระทะแล้วยีให้กระจาย ผัดให้ไข่สุกแห้ง





ใส่ผักคะน้าลงผัดให้เข้ากันจนกระทั้งผักเริ่มสุก ใส่ข้าวสวย กุ้งแห้งลงผัดต่อเคล้าให้เข้ากัน 







ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่  ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบตักใส่จานยกเสิร์ฟ

Create Date : 03 พฤษภาคม 2565		0 comments
Last Update : 3 พฤษภาคม 2565 17:14:44 น.
Counter : 629 Pageviews.
Share Tweet