Food For Fun : Hot Wok Return #84 : "เมนูจากร้านสะดวกซื้อ" (*_*) ข้าวผัดปลากระป๋อง(*_*)
ส่วนผสม ข้าวสวยเย็น ปลากระป๋องขนาดเล็ก หอมหัวใหญ่ พริกสด ตะไคร้ ต้นหอม ผักชี มะเขือเทศ น้ำมะนาว ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ไข่ไก่ น้ำมันพืชสำหรับผัด
วิธีทำ หั่นซอยหอมใหญ่ พริกสด ตะไคร้ ต้นหอม ผักชี จากนั้นตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันใช้ไฟปานกลาง รอให้น้ำมันร้อนใส่ไข่ไก่ลงทอดยีให้ไข่แตก
ใส่หอมใหญ่และตะไคร้ ผัดให้พออ่อนตัว
ใส่ปลากระป๋องพร้อมน้ำปลากระป๋องลงไป ผัดให้ปลาร้อน
ใส่ข้าวสวยเย็นลงผัดให้เข้ากันปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส น้ำมะนาวและน้ำตาลทราย จากนั้นใส่มะเขือเทศและต้นหอมลงไปผัดจนเข้ากันดี
ตักใส่จานโรยด้วยใบผักชีพร้อมจัดเสิร์ฟได้เลย
Create Date : 17 มิถุนายน 2566 |
Last Update : 17 มิถุนายน 2566 22:28:15 น. |
|
0 comments
|
Counter : 595 Pageviews. |
|
|
|
|
|