Food For Fun : Hot Wok Misson #73 : " คาว - หวาน จานสะดวก" (*_*) ตับไก่ทอด(*_*)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE6-BNl07b_0oqzbAgZ9IPsjA1SyuOuE8vW2G6okr6s7AY4l4ecul54tQt7Crvmdi5F7bUGSwxuAqurf90I88J1SazBBQIh5PFL6FhyT4sZPcwx5BdoeRPzkoJ6WR0zTGst3G2V9hsZY2fjLhjreSUMMxEsmNpfzONZUgcIeG7sgijQYiHs5pZj7gh/w640-h480/IMG_9085.JPG) ส่วนผสม ตับไก่ ขมิ้นป่น กระเทียมป่น พริกไทยป่น เกลือป่น นมจืด แป้งทอดกรอบ น้ำมันสำหรับทอด ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_OWgQGQg583NEQ2NRe306yd9_io0AEKl2B09PnwSD0BLbrGjGPgsnyrhGdd5pLUjp0byVrrEC6Fjtd1_v4n27MD85bkAw6Im1UlBSYFrv7oW0tvrxmJBLCWrkldTdJOrRGuDsQlXvhM4v6FDxBG43Qqsd4Q_BFUxHyDTvF3kG_VoPIInmeCMlhgnp/w640-h480/IMG_9055.JPG)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggSGADRyt3oL-hYFncKJuzbM4mvl6iMU9MJ4BPdiG8IsLVCpjlHyugzF2BrX-WBdl8TsALlg-MJnll3Nyl79BR1QscXbqvww8GUUuaTsBqZI5AlBuLWDC-f7BVTO3Nusab-7MeFubfdtfUOyCZnfk8mAIohEqC4czWhKJXg00Jgn57UshnrTLlroaG/w640-h480/IMG_9058.JPG) วิธีทำ ล้างตับให้สะอาด นำตับไปหมักกับขมิ้นป่น กระเทียมป่น พริกไทยป่น เกลือป่น นมจืด ประมาณ15 นาที ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjae4QP8muzaR4udS76gg3PRaY03r_mdrvTYgoeKB5AYIrU2UhzgEF9Tw8_nv38VmajzhAvK9BSHzbj8odwJ8J0rIGNvHE0paL9Ebyz-ztNHKp1HAAmGGGWvj-u_2pQEwacblWTRXtlvtswwRLWP7RasTSJ2rgPx4NApPlsoSPH07kVhTsjHY9jddGq/w640-h480/IMG_9061.JPG) ครบกำหนด15 นาที นำตับไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrlBEiwKlkA6VNN-yb5Q3sim-djvRwoR78wxwXA92ssnUCOcpoRiEHa3IRwi30uobXovv7uIHW9tvoCtc3vf4BD3xaDCUWhSsfMtARIQ9d8ueF20L3PdmqxPuMn4WA-YK4Z84rtlFpKidzSWmr_K7NEfnuGIRvnBYxVEATkTUW2vHNc5rqWl1VAjz7/w640-h480/IMG_9063.JPG) ตั้งกระทะใส่น้ำมันสำหรับทอดพอประมาณ นำมันร้อนนำตับลงไปทอดให้สุก ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVLuQCLM5pp-IYt2zyiNPLe8ubwSauKNhVk_KdbFg9xlVAHoHFmrDlxae66UIALJSBLQSRDmGteWZU8R0KWnx6-L6Tqb_zGCaHNLFezeeV50Q7Iz5dnTmyG04APoNwXpBdhOTSPOcSdZEIhfW0qaUuSiXYZ5dS0KX8Kt0FlnKDSjB07Vt19EWaIsoO/w640-h480/IMG_9068.JPG) ตักใส่จานแล้วโรยด้วยกระเทียมทอดที่เตรียมไว้ พร้อมเสิรฟ์ ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhKdfnoE-ujuqHFfxPig-Y2AZp470faKKuvGEUyReYbNFLrCxuqc34GjZmr1-Sp6kzrA-IDA7gJewXy1sd3DKxSYhb040MElhcDDgVcnRBwV_qySCWAwZut3-H0uhGdsXF0yrgBCD9q5ncywXviUHWIfeyfFgGVopikQMlsckZEx5Y-aNjisqSwCN9/w640-h480/IMG_9080.JPG)
Create Date : 16 กรกฎาคม 2565 |
Last Update : 16 กรกฎาคม 2565 23:00:48 น. |
|
0 comments
|
Counter : 714 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|