Food For Fun : Hot Wok Misson #73 : " คาว - หวาน จานสะดวก" (*_*) ผัดถั่วลันเตาใส่กุ้ง(*_*)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaM5iEXF2DMyvSswCIFJVyaSPTY42FAuxBp3M2lSn7BB4zuy9yfzcR8NhbKR3oECwujFEkx-ZvE10O9roC83XdvxxOL2uHVot8gE0YAWdKBorfHGYDKxjIPjeVroBaAvF125Qp0FxbeWuTJkRIDNG2_BgeYRmku__DWuPzCudJ8FYiYezM7DZlJLiW/w640-h480/IMG_9723.JPG) ส่วนผสม กุ้งสด ถั่วลันเตา ข้าวโพดอ่อน แครอท กระเทียมสับ น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย น้ำเปล่า น้ำมันพืชสำหรับผัด ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipX9fnF8Ig6vwE0HLYoq_VMXcjZLMzBX38MSToTai3uPVy315w9x9T6nxyOhRQvKdBFmtBBU6Tna1_2SEvwbu-gWnl4UY2xhI4hLky8ze8G7bnb0CkrY-BniGdIUjd0XmP5HZRW6YI4gKAtMTzT0NH9Tsm__yfi2fNgqor0riWR0nsZfn3q1b1f4FG/w640-h480/IMG_9708.JPG) วิธีทำ นำถัวลันเตามาล้างให้สะอาด เด็ดขั้วและดึงเส้นใยออก นำแครอท และข้าวโพดอ่อนมาล้าง หั่นเป็นชิ้นขนาดที่ชอบ ล้างกุ้งและปลอกเปลือกกุ้งดึงขี้ที่หลังออกพักไว้ ตั้งกระทะ เติมน้ำมันเล็กน้อย พอน้ำมันเริ่มร้อนให้ใส่กระเทียมลงไปผัดให้พอกระเทียมเริ่มหอม ใส่กุ้งลงไปผัด ให้กุ้งเริ่มออกสีส้ม ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7GmaGFUBuk4DfYAk6CLESwRVHr8AX_-MNk_ebn3tkmhJPmQAAXwYKEJnar0dH-YPgid1hKbRgP3CV54U7LE7BvQi-pRaNlQMKPzjr1uAEOE7Y0u6Ab0hGCdf0cnBBNQqrzBnqYCdophCKT5TyU51fA0BNVDjgBprUGKzqF_1mwaQcgokG_P-S4i34/w640-h480/IMG_9710.JPG) ใส่ถั่วลันเตา แครอท และข้าวโพดอ่อนที่เตรียมไว้ลงไปผัดใช้ไฟแรง ผัดเร็วๆปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซี้อิ้วขาว น้ำตาลทราย น้ำเปล่า ผัดต่อให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBWV99k6qSJqmEmC9egzDdDm5BSIQ1WxMtO4748Kae-Tat-4bA0oMwK02BrvBPka55XZCf-qXDmrcIsI5I7VIqTx1iBuYvNBpxtVpZkC7mwYZ2FoPeI5RlRwf-56mG0_2fineeNBdrvkD93QXuNlkX_xbYOEEWmC8JJQD6JT_gBQmi0Z9FRWx8_CCe/w640-h480/IMG_9716.JPG) ผัดจนทุกอย่างสุกตักใส่จานพร้อมเสิรฟ์ ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVKnIoAaOIMvOqATN4X0VeCsEgDVkJ6BEzTyWQdmNteREX2TxZMgEsAmmH_oM1pfhP7FS42qB9l6r0f_A9FJK9wZcI1vcl3PJxI8Om-j2MZVB6MELG0FIV8wS2L1n2Yv3re-jBUOMtP3JudwQc4bILiHHxbWebMTR3NKljQKL8S5E-ztAuetB_PG1F/w640-h480/IMG_9719.JPG)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPFt8lm2RQIy_qu_9PJb9hXv7WnYfl2Z9LAk0pqRrwSBlN_QZ0QE8iKnZ4rEqMfMhfkKKNgZQza0vmL8VattFFURM96-5sYlCjLR4bIvz7IV7K82iU7N86RZn-2iChRHlWi6KvcytPvsnBkk0QmE8PGHWIabdC6lKb_cFqX4sbKgRzJ4Qi2DGLVGp8/w640-h480/IMG_9725.JPG)
Create Date : 17 กรกฎาคม 2565 |
Last Update : 17 กรกฎาคม 2565 17:02:40 น. |
|
4 comments
|
Counter : 1316 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|