Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2565
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
17 พฤษภาคม 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Return #71 "กินง่าย-อยู่ง่าย" (*_*)ไก่ต้มขมิ้น (*_*)


ส่วนผสม  เนื้อไก่ (ปีกไก่ น่องไก่ สะโพกไก่ ตามใจชอบ) ฟักแม้ว (มะระหวาน) กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้นผง เกลือป่น น้ำปลา พริกสด ซุปไก่ก้อน น้ำเปล่าสำหรับต้ม





วิธีทำ ล้างหั่นไก่ให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ ทุบกระเทียม หอมแดง และตะไคร้ให้พอแตก ล้างปลอกเปลือกและหั่นฟักแม้วเป็นชิ้นขนาดตามชอบ





ใส่กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ซุปไก่ก้อน เกลือป่น ขมิ้นผงและน้ำเปล่าลงในหม้อ นำขึ้นตั้งบนเตารอจนน้ำเดือด ใส่เนื้อไก่  ต้มจนไก่เริ่มสุก








ใส่ฟักแม้วและรอให้เดือดอีกครั้งปรุงรสด้วยน้ำปลา เคี่ยวจนไก่และฟักแม้วสุกนุ่ม ชิมรสตามชอบ
โรยด้วยพริกสด . 









ตักใส่ภาชนะยกเสิร์ฟ








Create Date : 17 พฤษภาคม 2565
Last Update : 17 พฤษภาคม 2565 19:52:30 น. 0 comments
Counter : 466 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา


ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.