Food For Fun :: Hot Wok Return #62: "เจียวไข่ใส่อะไรดี" (*_*)ไข่เจียวใบสแปนิส (*_*)

ส่วนผสม ไข่ไก่ ใบสแปนิส พริกสด หอมแดง (Shallot) น้ำปลา น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำหั่นใบสแปนิส ซอยพริก หอมแดง

ตอกไข่ใส่ถ้วยตีไข่ให้แตก ใส่ใบสแปนิส พริกสด หอมแดง น้ำปลา แล้วใส่ไข่ที่ตีไว้ลงไปตีให้เข้ากัน


ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนเตา รอจนน้ำมันร้อนเทไข่ลงไปในกระทะเจียวให้หอม เหลืองกรอบทั้งสองด้าน

ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานยกเสิร์ฟ

Create Date : 24 สิงหาคม 2564 |
Last Update : 24 สิงหาคม 2564 18:38:39 น. |
|
1 comments
|
Counter : 1022 Pageviews. |
 |
|
|