Food For Fun : Hot Wok Misson#75: "อาหารว่าง" (*_*)ขนมปังหน้าหมู(*_*)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmVsMIfBvSWI9Q9kwWjGBPmE4PGhL3-fLrbFvQDLGjcL72oQxvO2FeSRZHTXTSCPk8TDyoeoi6wYmwrGPbsY6UI8V_M6Px3rPbYFsy8OZctsnOFsFbMKoEIW_lra1BEncBvnRVyW-oM5mNyIC8dOc8JrbuNOahVnGmGi4oAY-NEo1m2JZ1hvTYjKtP/w640-h480/IMG_0896.JPG) ส่วนผสม ขนมปัง หมูสับ ไข่ไก่ กระเทียม พริกไทยอซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย รากผักชี กระเทียม พริกไทย ใบผักชี น้ำมันพืชสำหรับทอด ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheJYkGgJT-ohbI0ExeWfEanf09_f_GFaUR6ozI_Iw4yf7PVBDrNkBZJNJmVNnMeabEr1Cvg7dDNv7b7ejGnSbau_ep2kN8eI-vJlR7z8AquSBE_RRN7DtACzAldVMVG_CkOafsafMpUpf0-5R9ecMUVpqpxLEfxH3aZdm1KmrsN5COksG_AncwOUxh/w640-h480/IMG_0881.JPG) วิธีทำ นำขนมปังมาหั่นแบ่งเป็นชิ้นเท่าๆ กัน พักไว้ โขลกรากผักชี พริกไทยและกระเทียมให้ละเอียด ใส่ชามผสมที่มีหมูสับอยู่ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และไข่นวดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี จากนั้นนำไปพักไว้ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ynbFk-QxjtjgSrWOOsNYbS8w097Ura2e1SSJ9MK01DmrKMQr-DPNhRFt9FypTGaUJl9db3Ut2oE7gC9XGlw5InUeP7ZBBHnpvj8ARfhEQpa3zE0PVa6BQT575NVP6nDPUwXFPDH6lvzURJ9zoIJcRqAClgIi3feGVip7p2OyLiDQu28J9STI7YE9/w640-h480/IMG_0884.JPG) ตอกไข่ไก่ในถ้วยตีแตกให้เข้ากัน จากนั้นนำหมูสับมาวางบนหน้าขนมปัง แล้ววางใบผักชีบนหน้าหมู ใช้แปรงจุ่มไข่ที่ตีแตกทาลงไปบนหน้าขนมปัง ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjGhKRYELedDN1ai_pUvS6Ux-nxQlr2KxK9JoNG3hHn-u1Ea8m6V8rDHOoTytkPE0U2bSPSSso4vDNw-2kjH-N-Rk9mlhXhVV6HanOJap218cifjQhJHrT4J_NW_WXnvbnjxmt14IXhb7D3NrRIBhAAsZpwS12j8QWZNsdI1R9NJEOKDJsShDYsHCB/w640-h480/IMG_0886.JPG) ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้พอสำหรับทอด ใช้ไฟกลาง พอน้ำมันร้อนให้เอาด้านหมูลงไปทอดก่อนรอให้ขอบขนมปังเหลืองกลับด้าน ทอดต่อจนกรอบสุกนำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdNN_NEDSoAsf3LD3yeosM40amPbksdNjOIq2U3-zvm9-CQe_UIfueIpS2bzpKvo5Hac-iDDEZ2jf6QWlfObQyLh4jYkQptR2AalZJHYy2TmK16-C_ciW8B0DCghAcdbB7pLsFL8J1KXhdYe7fxK4P9QfPibzYdwo-9zY7YLGc6xPhhIzn67X8Qevv/w640-h480/IMG_0892.JPG)
จัดใส่จานยกเสิร์ฟ
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmDjCIEKn_HmO56zrglXF8JxHnIK6FBBCf7YPoi07aKcksAMiLTGQ9d7NELUELdL6yaoe2qikBdrtWhy0JRNefUoGwkNW0q3Ndj75PbFvvqdzs1paKOfLI-d_DQRGvZ0mb-mlPpF-piT-zy0psKrgyv7R2-kYUrR2qP-Giv1jXvePPUIHpXTDdIAGk/w640-h480/IMG_0894.JPG)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg-SlLq58Ey__aGUxn0_iMCQEx1UEjB8VhbG292_g_rnF0UHRBDyhJGHkiE6YAKcovONBq4aeVOZ6NMM7qybX5ZpkSeMnUcWvdeonV9zRg4DHxq05HQljn3O4NAhHiwBny3K32NuVOMvSp2uGq6hinM7qTTTTFEzXYkBQTcIGiaOcGhmVtpaYvKlle/w640-h480/IMG_0898.JPG)
Create Date : 15 กันยายน 2565 |
Last Update : 15 กันยายน 2565 23:47:01 น. |
|
0 comments
|
Counter : 651 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|