Group Blog
 
<<
กันยายน 2565
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
9 กันยายน 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson#75: "อาหารว่าง" (*_*)ปลาชุปแป้งทอด(*_*)



ส่วนผสม ปลาเลาะก้างออก แป้งทอดกรอบ เกลือป่น พริกไทยป่น น้ำโซดาแช่เย็น น้ำมันพืชสำหรับทอด



วิธีทำ นำปลามาล้างทำความสะอาด ซับน้ำให้แห้งพักไว้ ผสมแป้งทอดกรอบกับเกลือป่นและพริกไทยป่น จากนั้นค่อยๆรินน้ำโซดาที่แช่เย็นใส่ลงไปคนให้เข้ากัน (แป้งต้องไม่ข้นเกินไปและไม่ใสจนชุปปลาไม่ติด)



ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันในกระทะ ใช้ไฟกลางในการทอดปลา พอน้ำมันร้อนนำปลามาชุบกับแป้งทอดให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน



ตักขึ้นเสิรฟ์พร้อมน้ำจิ้มสามรส






Create Date : 09 กันยายน 2565
Last Update : 9 กันยายน 2565 23:09:00 น. 0 comments
Counter : 285 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ


ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#18


 
สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.