Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2565
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
25 ตุลาคม 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Return #76 "เนื้อ-นม-ไข่" (*_*)ต้มจืดฟักแม้วใส่หมูสับ(*_*)

 

ส่วนผสม มะระหววาน หมูบด หอม กระเทียม แครรอท ต้นหอมผักชี ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซุปหมูก้อน พริกไทยป่น น้ำเปล่าสำหรับต้ม

 

 

วิธีทำ ปลอกเปลือกมะระหวาน แครรอท ล้างเเละหั่นชิ้นพอคำ ต้นหอมผักชีหั่นหยาบ บุบกระเทียมและหอมแดงพักไว้ ใส่หมูบดลงในอ่างผสม ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย นวดผสมเข้าด้วยกัน แล้วปั้นเป็นลูกกลม ๆ  จากนั้นตั้งหม้อต้มน้ำเปล่าบนเตา ใส่ซุปหมูก้อน หอมแดงบุบ และกระเทียมบุบ ต้มจนกระทั้งน้ำซุปเดือด




ใส่หมูบดลงต้มให้พอเริ่มสุกจากนั้นใส่มะระหวาน แครรอทปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ พอทุกอย่างสุกใส่ต้นหอมผักชี 
 







ปิดไฟในเตาตักใส่ถ้วยโรยด้วย พริกไทย และกระเทียมเจียว ยกเสิรฟ์








Create Date : 25 ตุลาคม 2565
Last Update : 25 ตุลาคม 2565 17:09:06 น. 0 comments
Counter : 301 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณnewyorknurse


ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.