ส่วนผสมปีกไก่ น้ำปลาแท้ดซีอิ้วขาว แป้งทอดกรอบ น้ำมันสำหรับทอดปริมาณให้ทั่วเนื้อไก่

วิธีทำหมักปีกไก่ กับซีอิ้วขาว กับ น้ำปลา ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง พอจะนำออกมาทอดให้ใส่แป้งทอดกรอบ น้ำเย็นเล็กน้อยคลุกให้เข้ากัน

ตั้งน้ำมันให้เดือด ปริมาณน้ำมันต้องเทให้ท้วมเนื้อไก่ทอดไฟกลางถึงแรง 

จนกระทั้งสุกรอบจัดใส่จาน

Create Date : 31 มีนาคม 2564
Last Update : 31 มีนาคม 2564 17:18:25 น.		0 comments
Counter : 492 Pageviews.
Share Tweet