Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2565
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
9 พฤศจิกายน 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Return #77 "ต้มตุ๋น" (*_*) กระดูกหมูตุ๋นน้ำจิ้มสุกี้ (*_*)




ส่วนผสม กระดูกหมู กระเทียมทุบ ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย  เกลือป่น พริกไทยป่น น้ำจิ้มสุกี้ ซุปหมูก้อน งาขาว คะน้า น้ำเปล่า  น้ำมันสำหรับทอดกระดูกหมู






วิธีทำ ล้างหั่นกระดูกหมูขาดตามชอบ จากนั้นตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย พอน้ำมันร้อนนำกระดูกหมูลงไปจีให้เหลืองทั่วทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักไว้ในหม้อตุ๋น








ใส่กระเทียมทุบ น้ำจิ้มสุกี้ ซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม  น้ำตาลทราย พริกไทยป่น เกลือป่น ซุปหมูก้อน และน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน เปิดไฟหม้อตุ๋น ตุ๋นไปจนกระดูกหมูเปื่อยสุกนุ่ม ชิมรสตามชอบ








ตักใส่ถ้วยโรยด้วยงาขาว น้ำจิ้มสุกี้ พร้อมเสิร์ฟคู่กับผักคะน้าลวกตามชอบ










Create Date : 09 พฤศจิกายน 2565
Last Update : 9 พฤศจิกายน 2565 17:41:37 น. 0 comments
Counter : 344 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณSweet_pills


ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.