Food For Fun : Hot Wok Return #88 : "ตามสั่ง..ราดข้าว"(*_*)ทอดมันทูน่า(*_*)

ส่วนผสม ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ พริกแกงเผ็ด พริกสดซอย ไข่ไก่ ถั่วฝักยาวซอย แป้งทอดกรอบ น้ำตาลทราย น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ นำปลาทูน่ากระป๋องมาบีบน้ำออก ใส่ลงในอ่างผสม จากนั้นใส่พริกแกงเผ็ด พริกสดซอย ถั่วฝักยาวซอย นวดให้เข้ากัน ใส่ไข่ไก่

ใส่แป้งทอดกรอบลงในชามนวดให้เข้ากันอีกครั้ง พักทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที


ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนเตา รอให้น้ำมันร้อน ปั้นทอดมันเป็นชิ้น นำลงทอดให้สุกเหลืองทั้งสองด้านตักขึ้นพักบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน

จัดใส่จานเสิร์ฟ



Create Date : 16 ตุลาคม 2566 |
Last Update : 16 ตุลาคม 2566 22:05:32 น. |
|
0 comments
|
Counter : 564 Pageviews. |
 |
|
|
|
|