Food For Fun : Hot Wok Return #84 : "เมนูจากร้านสะดวกซื้อ" (*_*)ไส้กรอกผัดน้ำพริกเผา(*_*)
ส่วนผสมไส้กรอก พริกหวาน ข้าวโพดอ่อน หอมแดงใหญ่ ต้นหอม กระเทียม น้ำพริกเผา ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำเปล่า น้ำมันพืชสำหรับผัด
วิธีทำ หั่นไส้กรอก พริกหวาน หอมแดงใหญ่ ต้นหอม และสับกระเทียมพักไว้
ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันรอให้น้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมลงผัดให้พอหอม จากนั้นใสไส้กรอกลงผัดจนเห็นรอยผ่านด้านบนของไส้กรอก
ใส่พริกหวาน ข้าวโพดอ่อน หอมแดงใหญ่ลงผัดเติ่มน้ำเปล่าเล็กน้อยผัดให้ผักสุกนิ่ม
ใส่น้ำพริกเผา ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ
ใส่ต้นหอม ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี
ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
| Create Date : 29 มิถุนายน 2566 |
| Last Update : 29 มิถุนายน 2566 17:44:40 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 629 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [