Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2565
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
 
10 กุมภาพันธ์ 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun :: Hot Wok Return #68: "แทนที่หมู" (*_*) ทงคัตสึ (*_*)




ส่วนผสม หมูสันใน (ใช้อกไก่แทนที่หมู) เกลือป่น แป้งสาลีอเนกประสงค์ ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง ผักกะหล่ำม่วง แครอทหั่น ต้นหอม ซอสทงคัตสึ






วิธีทำ ล้างอกไก่แล้วซับน้ำให้หมดโรยเกลือป่นหมักไว้ 10-15 นาทีไป จากนั้นหั่นผักกะหล่ำม่วง แครอทและต้นหอม พักไว้ นำอกไก่ชุบแป้งสาลีอเนกประสงค์บางๆ นำไปชุบไข่และชุบเกล็ดขนมปังตามลำดับ
















ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันใช้ไฟกลางพอน้ำมันร้อนนำอกไก่ลงทอดให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน





จัดใส่จานพร้อมผักเคียง เสิรฟ์พร้อมซอสทงคัตสึ 











Create Date : 10 กุมภาพันธ์ 2565
Last Update : 10 กุมภาพันธ์ 2565 21:58:22 น. 0 comments
Counter : 437 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.