Food For Fun :: Hot Wok Return #68: "แทนที่หมู" (*_*) ผัดหน่อไม้ปลาหมึก (*_*)   ส่วนผสม หน่อไม้ หมูสามชั้น (ใช้ปลาหมึกแทนที่หมู) พริกขี้หนู กระเทียม พริกไทย พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา  ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย น้ำปลา  ซีอิ๊วขาว   วิธีทำ โขลกพริกขี้หนู กระเทียม และพริกไทย โขลกแบบหยาบ ๆ  ปลาหมึกหั่นแว่น   ตั้งกระทะบนเตาใส่ปลาหมึกลงผัดจนกระทั้งปลาหมึกเริ่มสุก ใส่กระเทียมและพริกขี้หนูและพริกไทยที่โขลกเอาไว้ลงไปผัดให้หอม ใส่หน่อไม้ลงไปผัด เติมใน้ำเปล่าเล็กน้อย ปรุงรสตามชอบ ผัดจนส่วนผสมสุกดี ใส่ใบโหระพาผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ  ตักเสิร์ฟได้เลย   Create Date : 06 กุมภาพันธ์ 2565 5 comments Last Update : 10 กุมภาพันธ์ 2565 23:29:31 น. Counter : 923 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเนินน้ำ, คุณnewyorknurse

นะค่ะคุณเนินน้ำ   โดย: สมาชิกหมายเลข 3902534 10 กุมภาพันธ์ 2565 19:55:19 น.

ว้าว!! มันน่าทานมากไปค่ะ..ไอเดียบรรเจิด   โดย: เริงฤดีนะ 12 กุมภาพันธ์ 2565 14:41:35 น.

มันน่าทานมากๆ*   โดย: เริงฤดีนะ 12 กุมภาพันธ์ 2565 14:42:09 น.

นะค่ะคุณเริงฤดีนะ ที่แวะมาชมกันค่ะ   โดย: สมาชิกหมายเลข 3902534 13 กุมภาพันธ์ 2565 23:27:12 น.

นะค่ะคุณnewyorknurse   โดย: สมาชิกหมายเลข 3902534 13 กุมภาพันธ์ 2565 23:29:52 น.