Food For Fun :: Hot Wok Return #66: "เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน" (*_*)ปลาแซลมอนเต้าเจี้ยว (*_*)
ส่วนผสม ปลาแซลมอน ขึ้นฉ่าย ขิง กระเทียม ต้นหอม หอมใหญ่ พริกสด ซอสเต้าเจี้ยว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำเปล่า น้ำมันสำหรับทอดและผัด
วิธีทำ ตั้งกระทะใส่น้ำมันทอดปลาแซลมอนให้สุกเหลือง พักไว้
ตั้งกระทะใส่น้ำมันสำหรับผัด พอน้ำมันร้อนนำกระเทียมลงไปผัดพอกระเทียมเริ่มหอมใส่หอมใหญ่ และขิงลงผัดต่อ
ใส่เต้าเจี๊ยว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย เติมน้ำลงไปในกระทะชิมรสตามชอบ จากนั้นใส่ต้นหอม พริกสด ขึ้นฉ่าย และปลาทอดลงไปผัดให้เข้ากันปิดไฟ
ตักใส่จานยกเสิร์ฟ
| Create Date : 30 ธันวาคม 2564 |
| Last Update : 30 ธันวาคม 2564 17:59:51 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 915 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [