Food For Fun :: Hot Wok Return #66: "เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน" (*_*)แกงส้มผักรวมหมูกรอบ (*_*)

ส่วนผสม หมูกรอบ พริกแกงส้มตำ หัวไชเท้า แครอท กะหล่ำปลีดาว (Brussels sprout)  บวบฝรั่ง (Courgettes หรือ Zucchini) ถั่วฝักยาว น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า

วิธีทำตั้งน้ำสะอาดจนเดือด เติมพริกแกงส้มลงไป คนให้ละลายเข้ากันดีปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา ต้มต่อสักครู่ 

ใส่ผักแข็งลงไปก่อน ต้มจนผักสุก จากนั้นใส่หมูกรอบคนให้เข้ากัน ชิมรส 

Create Date : 15 ธันวาคม 2564		0 comments
Last Update : 15 ธันวาคม 2564 20:32:41 น.
Counter : 1011 Pageviews.
Share Tweet