Food For Fun :: Hot Wok Return #62: "เจียวไข่ใส่อะไรดี" (*_*)ไข่เจียวกุ้งไก่ (*_*)
ส่วนผสม ข้าวสวยเย็น กุ้งสด เนื้ออกไก่ ไข่สด น้ำปลา พริกไทยป่น ต้นหอมผักชี น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ สับกุ้ง ไก่ หั่นซอยต้นหอมผักชี
ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทยป่น ตีผสมให้ไข่เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่กุ้งสับ ไก่สับ ต้นหอมผักชีซอย ลงในถ้วย แล้วใส่ไข่ที่ตีไว้ลงไปตีให้เข้ากัน
ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันให้พอทอดไข่ พอน้ำมันร้อนใส่ไข่ลงในกระทะทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน
ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานยกเสิร์ฟ
| Create Date : 31 สิงหาคม 2564 |
| Last Update : 31 สิงหาคม 2564 17:50:59 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 1344 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [