Group Blog
 
<<
มีนาคม 2565
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
8 มีนาคม 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun :: Hot Wok Return #69: "Eat Me More" (*_*) แกงไตปลาปลาแซลมอนทอด (*_*)




ส่วนผสม ปลาแซลมอนทอด (แกะเป็นชิ้นๆ) ไตปลา หน่อไม้ มะเขือม่วง ถั่วฝักยาว บวบฝรั่ง พริกชี้ฟ้าแดง พริกแกงไตปลา น้ำตาล น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำเปล่า









วิธีทำ ตั้งหม้อน้ำเปล่าบนเตาใส่ตะไคร้ทุบ ข่าทุบ หอมแดงทุบ ใบมะกรูด ไตปลา ต้มจนกระทั้งไตปลาละลาย ปิดไฟในเตายกลง แล้วกรองเอาแต่น้ำ ต้มจนเดือดอีกครั้ง ใส่พริกแกงลงไปต้มจนหอม ใส่หน่อไม้และถั่วฝักยาวลงต้มจนเกือบสุก





ใส่มะเขือม่วง บวบฝรั่ง ต้มให้ผักสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมะขามเปียกและน้ำปลา ชิมรสตามชอบ





ใส่เนื้อปลาทอด และพริกชี้ฟ้าแดงหั่นทอน คนให้เข้ากัน 





ปิดไฟยกเสิรฟ์






Create Date : 08 มีนาคม 2565
Last Update : 9 เมษายน 2565 6:06:56 น. 2 comments
Counter : 650 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณnonnoiGiwGiw, คุณเนินน้ำ


 
คุณnonnoiGiwGiw


โดย: สมาชิกหมายเลข 3902534 วันที่: 8 มีนาคม 2565 เวลา:16:25:42 น.  

 
คุณเนินน้ำ


โดย: สมาชิกหมายเลข 3902534 วันที่: 11 มีนาคม 2565 เวลา:21:06:33 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#18


 
สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.