Food For Fun : Hot Wok Return #88 : "ตามสั่ง..ราดข้าว" (*_*)ผัดผักกาดดองหมูสับ (*_*)
ส่วนผสม หมูสับ ผัดกาดดอง กระเทียม พริกแห้ง น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส น้ำมันสำหรับผัด
วิธีทำ หั่นล้างผักกาดดอง พริกแห้ง สับกระเทียม ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันเล็กน้อยรอให้น้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมผัดให้พอหอม จากนั้นใส่หมูสับผัดให้เข้ากัน
หมูสับเริ่มสุก ใส่พริกแห้งลงไปผัดให้เข้ากัน
ใส่ผักกาดดองลงในกระทะ ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส น้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้ทุกอย่างสุก ชิมรสตามชอบ
ตักใส่จานยกเสิร์ฟ
Create Date : 22 ตุลาคม 2566 |
Last Update : 22 ตุลาคม 2566 17:01:26 น. |
|
0 comments
|
Counter : 264 Pageviews. |
|
|
|
|
|