Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2566
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
8 พฤษภาคม 2566
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Return #83 : "ยายฉิมเก็บเห็ด" (*_*) Mushroom stroganoff (*_*)


 

ส่วนผสม เห็ดขาวหรือเห็ดแชมปิญอง (Agaricus Bisporus หรือ Champignon) เห็ดเกาลัด (Chestnut Mushrooms) น้ำมันมะกอก หอมใหญ่ กระเทียมบุบ พริกปาปริก้ารมควัน พริกป่น มัสตาร์ด พริกไทยป่น เกลือป่น ซุปผักก้อน ดับเบิ้ลครีม ใบพาสลีย์แห้ง






วิธีทำ ทำความสะอาดเห็ด หั่นเห็ดทั้งสองชนิด หั่นหอมใหญ่ขนาดตามชอบพักไว้ ตั้งกระทะหม้อบนเตาใส่น้ำมันมะกอกลงไปพอน้ำมันเริ่มร้อนใส่หอมใหญ่ กระเทียมบุบลงผัดให้พอหอม ใส่พริกปาปริก้า พริกป่น




ใส่เห็ดลงผัดต่อให้สุกนิ่ม ผัดให้เข้ากัน




ลดไฟในเตาให้ออ่นลงใส่น้ำซุปผัก มัสตาร์ด คนให้เข้ากันปล่อยให้เดือด 




ใส่ดับเบิ้ลครีม ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น เกลือป่น และใบพาสลีย์แห้ง คนให้เข้ากันชิมรส




ยกเสิร์ฟคู่กับข้าวสวย หรือข้าวผัดตามชอบ










Create Date : 08 พฤษภาคม 2566
Last Update : 8 พฤษภาคม 2566 8:24:59 น. 1 comments
Counter : 705 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ


 

คุณเนินน้ำ


โดย: สมาชิกหมายเลข 3902534 วันที่: 13 พฤษภาคม 2566 เวลา:23:24:16 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.