Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2565
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
24 มิถุนายน 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Return #72 เมนูข้างเคียง - เครื่องแนม" (*_*) แกงส้มเต้าหู้ผักรวม (*_*)

ส่วนผสม เต้าหู้แข็ง แครรอท ผักกาดขาว ถัวฝักยาว บวบฝรั่ง กะหล่ำดอก พริกแกงส้ม เกลือป่น  น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊ป  น้ำเปล่าสำหรับทำน้ำแกง






วิธีทำ หั่นเต้าหู้แข็งและผักเป็นชิ้น ๆ ขนาดตามชอบ ใส่น้ำมันลงในหม้อทอดตั้งบนเตาใช้ไฟกลาง นำเต้าหู้ที่หั่นลงทอดให้เหลืองกรอบ






ใส่น้ำพริกแกงส้มลงในหม้อ ใส่น้ำ คนให้เข้ากัน ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางจนเดือด ใส่ผักแข็งสุกยากลงก่อนพอผักเริ่มสุกใส่ผักนิ่มลงต้มต่อ 




ใส่เต้าหู้ทอดลงไป ต้มต่อแค่พอเดือดปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำตาลปี๊ป และน้ำปลาชิมรสตามชอบ 




รอเดือดอีกรอบปิดไฟในเตาตักใส่ชามยกเสิรฟ์คู่กับผัดขิง








Create Date : 24 มิถุนายน 2565
Last Update : 24 มิถุนายน 2565 14:08:43 น. 0 comments
Counter : 467 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณทนายอ้วน


ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#18


 
สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.