Food For Fun :: Hot Wok Return #70:"ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน"(*_*) แกงส้มผักรวมกระดูกหมู (*_*) ส่วนผสม กระดูกหมู น้ำพริกแกงส้ม แครรอท ผักกาดขาว หน่อไม้ฝรั่ง แตงกวา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา เกลือป่น น้ำเปล่า วิธีทำ หั่นผักและกระดูกหมูเป็นชิ้นพอคำ ตั้งหม้อใส่น้ำบนเตา พอน้ำเริ่มร้อนใส่กระดูกหมูและเกลือป่นลงไปต้มหมั่นช้อนฟองทิ้ง ต้มจนกระทั้งหมูให้สุกนุ่ม ใส่พริกแกงส้มลงในหม้อต้มหมูละลายให้เข้ากัน  ใส่ผักแข็งลงก่อน ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล น้ำตาลปี๊บและน้ำปลา ต้มจนกระทั้งผักทุกอย่างสุกหมด ชิมรสตามชอบ ตักใส่ถ้วยยกเสิรฟ์   Create Date : 04 เมษายน 2565 2 comments Last Update : 4 เมษายน 2565 14:58:13 น. Counter : 659 Pageviews. Share Tweet

สีสวย น่ากินสุดๆเลยครับ   โดย: ทนายอ้วน 4 เมษายน 2565 15:19:56 น.

คุณทนายอ้วน ที่บ้านชอบทำแกงส้มบ่อยมากๆ เลย   โดย: สมาชิกหมายเลข 3902534 4 เมษายน 2565 20:23:46 น.