|
Food For Fun :: Hot Wok Return #70:"ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน"(*_*)แอปเปิ้ลโดนัท (*_*
Apple Doughnuts
ส่วนผสม แอปเปิ้ล แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งข้าวโพด เบียร์แอปเปิ้ล (Apple Cider) ผงฟู (Baking Powder) น้ำตาลทรายละเอียด ไข่ไก่ เกลือป่น ผงอบเชย น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ หั่นแอปเปิ้ลเป็นวง ๆ จากนั้นเจาะรูตรงกลาง
ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งข้าวโพด เบียร์แอปเปิ้ล (Apple Cider) ผงฟู (Baking Powder) น้ำตาลทรายละเอียด ไข่ไก่ เกลือป่น คนให้เข้ากันลักษณะของแป้งจะข้น ๆ
ผสมน้ำตาลทรายละเอียดกับผงอบเชย เอาไว้โรยหน้าโดนัท
ตั้งหม้อใส่น้ำมันสำหรับทอดลงใช้ไฟแรงปานกลาง พอน้ำมันร้อน จุ่มแอปเปิ้ลลงในแป้งให้ทั่วแล้วนำลงทอดให้เหลืองกรอบสวย
ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นโรยด้วยน้ำตาลอบเชย
จัดใส่จานยกเสิรฟ์
หรือจะเสิรฟ์คู่กับไอศครีมวานิลา ราดด้วยซอสคาราเมล ก็ได้เช่นกัน (ส่วนผสมซอสคาราเมลประกอบด้วย เนยจืด น้ำตาลทรายแดงและครีม)
| Create Date : 06 เมษายน 2565 |
|
0 comments |
| Last Update : 9 เมษายน 2565 5:37:20 น. |
| Counter : 918 Pageviews. |
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [