Food For Fun :: Hot Wok Return #54: "เมนูกับแกล้ม" (*_*)ทอดมันไก่ข้าวโพด(*_*)

ส่วนผสมเนื้ออกไก่หั่นสับละเอียด ไข่ไก่ ข้าวโพดฝานบาง น้ำพริกแกงเผ็ด ใบมะกรูดซอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลเล็กน้อย น้ำมันสำหรับทอด


วิธีทำ นำเนื้อไก่สับละเอียดนวดกับเครื่องแกงเผ็ดให้เข้ากัน ตอกไข่ใส่ลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว และน้ำตาลทราย แล้วนวดให้เข้ากันนำข้าวโพด และใบมะกรูดซอย ผสมกับเนื้อไก่ให้เข้ากัน


ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันร้อน นำลงทอด ตักใส่จานยกเสิรฟ์

Create Date : 30 ธันวาคม 2563 |
|
0 comments |
Last Update : 30 ธันวาคม 2563 20:15:56 น. |
Counter : 1281 Pageviews. |
|
 |
|