Food For Fun : Hot Wok Misson#74: "ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" (*_*)ข้าวผัดพริกแกงไก่(*_*)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhozL1aJvnlaioTHPVb7wdDinprwTibJyEyW0XKxYSlqsKO7tcZhu5EMIdkbRGEYRXRof3Y_2GGnYdplk9BBuLI847b6TJI9fWzwVW4WX9DUywbwLSHrA2xTVPNUZ8KRIXJ6UuBDxAfWfVNa9l5v6mlrKwbkEcLwVZSHA4ir6vCgcWUAKVhJIt-6PRK/w640-h480/IMG_0148.JPG)
ส่วนผสม ข้าวสวยเย็น เนื้ออกไก่ พริกแกงเผ็ด มะเขือพวง มะเขือเปราะ หน่อไม้ เห็ด(Chestnut Mushroom) ข้าวโพดอ่อน พริกสด พริกหนุ่ม น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำกะทิ น้ำมันพืชสำหรับผัด
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1dK4UTEpyjEFTzqqHpOc6WgxFWefX9IhSnxiM5gf_WWAtczcs1gRMtLSGjFQ_ojM43uSp9nBH5215ZXNMZBxifIiP9mqaPpydv9LQxeOq3mI6e3p7K0SBn3lWjMNtkde6F4_UoXabxcZwIqntw4uNXQe8xjNxp9-DpjaIVwUuNrLhZeDniMv7cBgI/w640-h480/IMG_0131.JPG)
วิธีทำ นำไก่ไปล้างทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้น ๆ ตามชอบ หั่นผัดที่จะใส่ในข้าวผัด จากนั้นใส่น้ำมันในกระทะตั้งบนเตาใช้ไฟค่อนข้างอ่อน พอน้ำมันร้อนใส่พริกแกงเผ็ด ผัดให้พริกแกงหอม ใส่เนื้อไก่ลงไปผัด
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcJIk6Bzfa8CnBW6oTAnkC_xSRJCaGNsNiveK8G8ToS8Xu_leSy3UEKa9nM4mAH4ogwC8QvC1oCC3Xr4voC3ozJolc30GY_6OZRrOwI7vhHtRhtnWHqNyHUWgX315QYol--JRtBJwryTLMRm4EPM-Pi2FDU8oLtTaxNK9zJnGXfoLjPd4_mwGRwYYM/w640-h480/IMG_0136.JPG)
ผัดจนกระทั้งเนื้อไก่เริ่มสุก แล้วใส่มะเขือพวง มะเขือเปราะ หน่อไม้ เห็ด(chestnut mushroom) ข้าวโพดอ่อน พริกสด พริกหนุ่ม และน้ำกะทิลงไปเล็กน้อย ผัดให้ทุกอย่างสุก
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLbAiwHpaQkCXZQ6uIJnumnMh4WqIHkbaig0GfIOGiE5HBiWsqSoF3mr80Xfo8GwmNh3S4rZXKlnoRfdZ1Nf06fTAeECgm8kFOPeq384DpFG51aMZmz2RJP1ajaivUYYfB__7IUdUgppdhFTZCeL38fvciI4b0lUVmfov-wsxzCLAW7Qu3MeYYSc7Q/w640-h480/IMG_0138.JPG)
ใส่ข้าวสวยลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibx1aM50txOI9IPAh9Jr0dWo4atYjbsa0aL2zGLHZ1x0oWtTyA3_carUOi4NTcVmFAct4Trov55AC4tMPib1icnSF0MlKyGo33eSj7V6U_c60qmMgeQ02l27XMmC2eoDhl56NQ5tf5iN69MwlxJL08wqa1b0o0NFvIQtl1sjN3vFUv87EKxswAoW8y/w640-h480/IMG_0140.JPG)
ตักใส่จานยกเสิรฟ์
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAMSDUVa6f42ZVWfjALIgfxxMABJB0AT_0VdFhuFo9vt1y-avGThSv3FC6bONQMUf9JTNtp1CBWpmCTGIIFKWRhNFiZK5xIS-8ervwgT8LtxHVl3UagS-EeyxK8vBq0-MV5Z6zSBKm1_HJq0YOV8mipMNOJFdN2-xMXQpxAMdNtr7-xDcNqm7myYE7/w640-h480/IMG_0147.JPG)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivFcLUo9rNvwiYUzASCdkZbOG_lvRrvpVoTIj1lb9TW5PoS8ku2DFiKuWtEQIvvqtcxMXkQ2prV2hXqmYF3rd-SuHb-f9XQ4hbMMm8PQZMbGUVf_-FEcud_V9twXIamFg8JkPlf1eJBRn0gdW9T6jAbnuO4aQt8AflOHLxgbofdXf_XUpeUfPYQjKN/w640-h480/IMG_0152.JPG)
Create Date : 05 สิงหาคม 2565 |
|
0 comments |
Last Update : 5 สิงหาคม 2565 19:38:27 น. |
Counter : 869 Pageviews. |
|
![](../images/bg-follower.png) |
|