✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #59 :: ส่งการบ้านแม่ซองขาวเบอร์ 9 "สปาเก็ตตี้แกงเขียวหวาน" ✿ ✿
เด็กเส้นมาแล้ววววววววววว เห็นแม่ซองทำสปาเก็ตตี้แกงเขียวหวานส่งการบ้าน โจทย์ความสุขของกะทิ ของน้องหนอน nonnoiGiwGiw
เปิดตู้เสบียงช่วงกักเก็บตัวของแห้งก็จะแน่น ๆ หน่อย มีพร้อมทั้งเส้นสปาเก็ตตี้และขนมจีนแห้ง กะทิกล่อง เปิดตู้เย็นมีไก่ มะเขือ พริกชี้ฟ้า และน้ำพริกแกงเขียวหวานแล้ว เห็นมีกระชายจับใส่ไปด้วย ส่วนโหระพา ใบมะกรูดเด็ดจากหลังบ้าน จัดการลอกการบ้านในทันใดค่ะ
สปาเก็ตตี้แกงเขียวหวานไก่
ส่วนผสมและวิธีทำแกงเขียวหวาน ไก่ส่วนที่ชอบ น้ำพริกแกงเขียวหวาน กะทิ น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะเขือเปาะ มะเขือพวง พริกชี้ฟ้า กระชาย ใบมะกรูด ใบโหระพา
ส่วนตัวชอบทานมะเขือมากกว่าไก่ ส่วนไก่ก็ชอบไก่ติดกระดูกมากกว่าเนื้อล้วน ๆ ส่วนน้ำพริกแกงเราใช้ยี่ห้อกนกวรรณ เป็นน้ำพริกสดนะคะ เราซื้อมาจากชั้นตู้แช่ห้างดอกบัวค่ะ รสชาติเข้มข้นใช้ได้ไม่ต้องใส่อะไรเพิ่ม
มาลงมือทำแกงเขียวหวานไก่กันเลยค่าาาาาาา ผัดน้ำพริกแกงเขียวหวานกับหัวกะทิให้หอมแตกมัน แล้วจึงใส่ไก่ลงไปผัด (จะผัดน้ำพริกแกงกับน้ำมันให้หอมก่อนใส่กะทิก็ได้ แต่คุณแม่ไม่ชอบแกงที่มีไขมันลอย)
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา เติมกะทิลงไป ต้มให้เดือดและไก่สุก ใส่ผักต่าง ๆ ลงไป เมื่อผักสุกแล้วจึงใส่ใบโหระพาลำดับสุดท้าย
ปิดไฟ ตักใส่ชาม
แกงเขียวหวาน จะทานกับข้าวสวยหรือขนมจีนก็ได้ มื้อนี้ต้มขนมจีนให้คุณแม่ค่ะ ส่วนของเราต้มสปาเก็ตตี้เพื่อส่งการบ้านแม่ซองค่ะ
เสร็จเรียบร้อยแล้ว ง่าย ๆ แต่อร่อยถูกใจเด็กเส้นค่ะ
คุณหมอสั่งให้พักสายตา จึงขอปิดคอมเม้นท์และพักบล้อกชั่วคราวค่ะ
Create Date : 20 พฤษภาคม 2564 |
Last Update : 20 พฤษภาคม 2564 10:30:26 น. |
|
0 comments
|
Counter : 2788 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณnonnoiGiwGiw, คุณtuk-tuk@korat, คุณทนายอ้วน, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณtoor36, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณThe Kop Civil, คุณkatoy, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณเริงฤดีนะ, คุณหอมกร, คุณSweet_pills, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณnewyorknurse, คุณ**mp5**, คุณซองขาวเบอร์ 9 |
|
|