✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #74 :: ผัดก็ได้-ทอดก็ดี " ข้าวผัดปลาเค็ม " ✿






ส่งการบ้านคุณอ้อ เริงฤดีนะเมนูแรกค่ะ    เห็นเจ้าของโจทย์ส่งการบ้านช่วยกระตุ้นต่อมทำงานของเราได้ดีเลย
รีบไปล้วงไหทองคำหาเมนูผัด ๆ ทอด ๆ มาส่งการบ้านในทันใด
เจอเมนูนี้ค่ะ ทั้งทอด-ทั้งผัด  ตามโจทย์เป๊ะเลย

ปลาอินทรีย์เค็มทอดเหลือจากเมนูข้าวต้มกุ๊ยส่งการบ้านโจทย์เมนูข้างเคียง-เครื่องแนม
ของน้องบอล ทนายอ้วนก่อนหน้านี้สองโจทย์   นึกอยากกินข้าวผัดปลาเค็มค่ะ
อยากกิน...ต้องได้กิน
บอกเลยว่าเมนูนี้ทำง่ายมาก ๆ   ได้ปลาเค็มดี ๆ  ไม่เค็มมาก ไม่เหม็นตุ  รับรองว่าใครทำก็อร่อย


ข้าวผัดปลาเค็ม








ส่วนผสมและวิธีทำ
ข้าวสวย
ปลาอินทรีย์เค็ม
ไข่ไก่
ผักคะน้า
ซอสปรุงรส
น้ำตาลทราย
แตงกวา
มะนาว




เริ่มจากทอดปลาเค็มเตรียมไว้ก่อน  จากนั้นแกะเอาแต่เนื้อปลามาพอประมาณให้เหมาะสมกับปริมาณข้าวที่จะผัด
นำมาผัดกับน้ำมันให้หอม   จากนั้นตอกไข่ใส่ลงไป  รอให้ไข่เซ็ทตัวก่อนจึงผัดให้เข้ากัน








ใส่ก้านคะน้าอ่อน ๆ ลงไปผัดพอสุก  จึงใส่ข้าวสวยตามลงไป   ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและน้ำตาลเล็กน้อย
ผัดด้วยไฟแรงให้เข้ากันดี  จึงใส่ใบคะน้าลงไปผัดให้สุกเข้ากัน เป็นอันเสร็จ








ตักข้าวใส่จาน แนมด้วยแตงกวาและบีบมะนาวสักหน่อย  ก็พร้อมรับประทานค่ะ   


















ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ  แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ




Create Date : 04 สิงหาคม 2565
Last Update : 4 สิงหาคม 2565 11:45:33 น. 24 comments
Counter : 1847 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณกิ่งฟ้า, คุณอุ้มสี, คุณทนายอ้วน, คุณkatoy, คุณหอมกร, คุณnonnoiGiwGiw, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณtanjira, คุณตะลีกีปัส, คุณRain_sk, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสองแผ่นดิน, คุณThe Kop Civil, คุณkae+aoe, คุณtoor36, คุณSweet_pills, คุณเริงฤดีนะ, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณnewyorknurse, คุณเลื่อนลอยการเกษตร, คุณโอน่าจอมซ่าส์


 
สวัสดีค่ะพี่โอ ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจบล็อกผัดกระหล่ำดอกนะคะ

ตามมาเที่ยงพอดีเห็นหิวเลยค่ะ ข้าวผัดปลาเค็มน่าทานมาก หอมออกมานอกจอเลยค่ะ

ชอบมากปลาอินทรีย์ผัดข้าว หรือปลาอินทรีย์ผัดคะน้าอร่อยๆค่ะ

โหวต Food Blog นะคะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 4 สิงหาคม 2565 เวลา:11:53:54 น.  

 
ขอบคุณที่เตือนค่ะพี่โอ ลืมจริงๆค่ะ เข้าไปคลิกแล้วค่ะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 4 สิงหาคม 2565 เวลา:12:12:34 น.  

 
อร่อย...
น่ากินมากค่ะพี่โอ


โดย: อุ้มสี วันที่: 4 สิงหาคม 2565 เวลา:12:14:03 น.  

 
ชอบกินข้าวผัดทุกชนิดที่ใส่คะน้าครับ เป็นความฝังใจมาตั้งแต่เด็กๆครับ อิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 4 สิงหาคม 2565 เวลา:12:16:13 น.  

 
น่ากินมากเหมือนเดิมค่ะคุณโอ



โดย: หอมกร วันที่: 4 สิงหาคม 2565 เวลา:13:08:49 น.  

 

น่ากินมากกก น้องชอบกินก้านคะน้าค่าา


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 4 สิงหาคม 2565 เวลา:13:13:24 น.  

 
เหมือนคุณกิ่งฯ
เข้าไปclick ร่วมกิจกรรม FFF เรียบร้อยแล้ว
ขอบคุณค่ะ

พรุ่งนี้ตามมาส่งกำลังใจนะคะ
วันนี้หมดหน้าตักแย้ว

ข้าวผัดปลาเค็มหอมทะลุแมส
ทะลุจอเลยค่ะ

เป็นเมนูโปรด..เปลืองข้าวทีเดียวเชียว


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 4 สิงหาคม 2565 เวลา:13:40:04 น.  

 
น่าทานมากค่ะ
ปลาเค็มทำอะไรก็อร่อยนะคะ
อยากลอกการบ้าน อิอิ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 4 สิงหาคม 2565 เวลา:13:53:09 น.  

 
น่าทานมากครับ
ข้าวผัดเมนูโปรดผมอีกจานนึงเลยครับ โดยเฉพาะปลาเค็ม ชอบมากครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 4 สิงหาคม 2565 เวลา:15:12:15 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ

เมนูของพี่โอน่ากินมากเลยค่ะ
ผัดข้าวสวยจัง ^^

ธัญก็มาส่งการบ้านค่ะพี่โอ
แต่น่ากินน้อยกว่าพี่โอนะคะ

สุขกายสบายใจค่ะพี่โอ


โดย: tanjira วันที่: 4 สิงหาคม 2565 เวลา:15:33:47 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

น่าอร่อยที่สุดเลยค่ะ
ช่วงนี้ฝนตก เหมาะเลย


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 4 สิงหาคม 2565 เวลา:19:15:59 น.  

 
เมนูโปรดเลยครับ
หิวแล้วหิวจัง่า


โดย: กระดิ่งลมเอะโดะ สีแดงยามค่ำคืน วันที่: 4 สิงหาคม 2565 เวลา:20:12:10 น.  

 
สวัสดีครับคุณโอ

ข้าวผัดน่ากินครับ
ชอบที่ใส่ก้านคะน้าหั่นชิ้นไปด้วยแยกกันกับใบ แบบนี้ดี จะทำตามมั่งครับ
และข้าวผัดนี่ต้องกับมะนาวคู่กันเลยครับ

ขอบคุณที่ไปเยี่ยมบล็อกและส่งกำลังใจนะครับ สองพ่อลูกบินไปปารีส ได้เจอทั้งมิตรภาพและเหตุไม่คาดฝัน ทำเรื่องนึงไม่สำเร็จ แต่ไปสำเร็จอีกเรื่องนึง
สุดท้ายแล้วก็จบด้วยดีครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 4 สิงหาคม 2565 เวลา:22:42:54 น.  

 
น่ารับประทานครับ พี่โอ



โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 4 สิงหาคม 2565 เวลา:22:43:28 น.  

 
น่ากินมาก ๆ ค่ะพี่โอ ได้เวลาเที่ยงพอดี


โดย: sawkitty วันที่: 5 สิงหาคม 2565 เวลา:12:16:07 น.  

 
น่าทานครับ เมนูนี้ที่บ้านก็ทำเหมือนกัน แต่ผมผัดแล้วสีเข้มกว่าหน่อย (สงสัยใส่ซอสเยอะไปหน่อย)


จากบล็อกที่ไปคุย
โมเดลในบล็อก ถ้าจะเปลี่ยนชุดต้องไปหา "ส่วนลำตัว" ของอีกตัวมาสลับครับ^^ แบบนั้นเปลี่ยนชุดได้แล้ว


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 5 สิงหาคม 2565 เวลา:20:22:51 น.  

 
สวัสดีครับคุณโอ

ขอบคุณที่ไปเยี่ยมบล็อกและส่งกำลังใจนะครับ

การ์ตูนของผู้เขียนเรื่องที่รีวิวไว้ เรื่องอื่นที่เคยยาวสุด 13เล่มครับ เลยคิดว่าเรื่องนี้เต็มที่น่าจะไม่เกิน 18 (เดาครับ ^^)
แต่คำสาปฟาโรห์ไปไกลมากนะครับ
ตอนนี้ยังไม่่จบด้วย
ตัวละครออกใหม่มาเรื่อยเลย
คงต้องแต่งจบในใจเองแล้ว


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 5 สิงหาคม 2565 เวลา:22:45:28 น.  

 
ขอบคุณเช่นเดียวกันครับคุณโอ ที่สละเวลานิดหน่อยตอบกลับคอมเม้นท์
มาพักหลังๆผมไม่ได้เล่นบล็อกมานาน กลับมาใหม่ครั้งนี้รู้สึกโหยหา
การตอบกลับของเพื่อนๆมากกว่าเมื่อก่อนครับ แต่ก็เข้าใจว่าเวลาสำคัญตามลำดับ
การงาน ครอบครัว และอื่น ๆ ทำให้เราต้องขาดหายไป ช่วงนี้ผมพอมีเวลา
แต่เดี่ยวอีกหน่อยก็คง ผลุบๆโผล่ๆ เป็นนินจาฮ่าๆ แต่จะพยายามรักษาเพื่อนๆไว้ครับ


โดย: กระดิ่งลมเอะโดะ สีแดงยามค่ำคืน วันที่: 5 สิงหาคม 2565 เวลา:22:56:32 น.  

 
ตามกลิ่นหอมๆมาด้วยค่ะพี่โอ
ข้าวผัดปลาเค็มบีบมะนาวเปรี้ยวๆน่าอร่อยจริงๆค่ะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 5 สิงหาคม 2565 เวลา:23:57:04 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

ขอบคุณกำลังใจที่3Fด้วยค่ะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 6 สิงหาคม 2565 เวลา:13:14:11 น.  

 
มาส่งกำลังใจค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 6 สิงหาคม 2565 เวลา:17:53:21 น.  

 
สวัสดี จ้ะ น้องโอ

ข้าวผัดปลาเค็ม เป็นอาหารที่ครูชอบกิน
มากเหมือนกัน จ้ะ ผัดคะน้าปลาเค็มก็ชอบ
ตักใส่จานแล้ว ดูน่ากินมาก จ้ะ
โหวดหมวด อาหารการกิน

ขอบใจสำหรับคำอวยพรวันคล้ายวันเกิด
ของครู จ้ะ ขอให้น้องโอได้รับพรที่ให้ครู
ด้วย นะจ๊ะ


โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 6 สิงหาคม 2565 เวลา:22:56:41 น.  

 

น่าทานมากค่ะ
(ชอบเมนูนี้)


โดย: newyorknurse วันที่: 7 สิงหาคม 2565 เวลา:1:55:49 น.  

 
ส่งการบ้านเมนูแรกเหมือนกันค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 7 สิงหาคม 2565 เวลา:8:38:47 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 




เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #19/2566

Award #18/2565

Award #17/2564

Award #16/2563

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ ผัดขนมจีน ✿


✿ หมกหน่อไม้หมูสามชั้น ✿


✿ ข้าวเหนียวกลอย ✿


✿ สปาเก็ตตี้กุ้งผัดไข่ ✿


✿ ขนมทราย ✿


✿ ซาลาเปาไส้หมูสับกุ้งสับ ✿


✿ ขนมถ้วยฟู ✿


✿ ปลาทอดสมุนไพรกรอบซอสซีอิ๊ว ✿


✿ ยำดอกสะเดากับข้าวทอด ✿


✿ ข้าวหมูนุ่มผัดน้ำมันหอย ✿


✿ ข้าวราดกุ้งกระเทียม ✿


✿ ไก่กอร์ดองเบลอ ✿


✿ ยำเส้นหมี่รวมมิตรไข่ต้ม ✿


✿ เห็ดนางรมหลวงคั่วพริกเกลือ ✿


✿ ลอดช่องน้ำกะทิใบเตย ✿


✿ ทอดมันกุ้ง ✿


✿ หมูกระเทียมผัดไข่ ✿


✿ ซุปมะเขือเปราะ ✿


✿ ซี่โ่ครงหมูตุ๋นมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม ✿


✿ แกงคั่วใต้ใส่กล้วยดิบ ✿


✿ น้ำพริกหมูโคราช ✿


✿ Orange Chicken ✿


✿ ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิทอด ✿


✿ โอวหนี่แปะก๊วย ✿


✿ ฉู่ฉี่ปลาทับทิมทอด ✿


✿ ข้าวแมวปลานิล ✿


✿ เมี่ยงปลาทอด ✿


✿ ขนมจีนน้ำยาป่า ✿


✿ ข้าวอบเผือก ✿


✿ ปั้นขลิบทอดไส้ทูน่า ✿


✿ บัวลอยเผือกแปะก๊วยน้ำขิง ✿


✿ ปากหม้อไส้หน่อไม้ ✿


✿ มะม่วงเบาแช่อิ่ม ✿


✿ หมึกกะตอยน้ำดำ ✿


✿ ข้าวเหนียวหน้าปลากะตัก ✿


✿ ห่อหมก ✿


✿ หมี่กะทิอีสานปู ✿


✿ หมี่กรอบราดหน้าหมูสับ ✿


✿ สามชั้นคั่วน้ำปลา ✿


✿ วุ้นลำไย ✿


✿ ปลาแซลมอนทอดกระเทียม ✿


✿ ต้มแซ่บซี่โครงหมู ✿


✿ ยำพาสต้าปลาทู ✿


✿ บะหมี่น่องไก่น้ำแดง ✿


✿ บะหมี่ไก่เทอริยากิ ✿


✿ รากบัวตุ๋นซี่โครงหมูยาจีน ✿


✿ ซาโมซ่าไส้ไก่ ✿


✿ เกี๊ยวกุ้ง ✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2565
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
4 สิงหาคม 2565
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.