Food For Fun : Hot Wok Return #81 : "เมนูรับปิดเทอม"(*_*)ผักกาดขาวผัดไข่(*_*)ผักกาดขาวผัดไข่

ส่วนผสม ผักกาดขาว เบคอน ไข่ไก่ กระเทียม ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำเปล่า น้ำมันพืชสำหรับผัด

วิธีทำ หั่นผักกาดขาวขนาดตามชอบ สับกระเทียม พักไว้ จากนั้นตั้งกระทะบนเตา ให้น้ำมันสำหรับผัด รอให้น้ำมันร้อน ใส่กระเทียมสับเจียวให้พอหอม จากนั้นตอกไข่ลงไปในกระทะขยี้ให้ไข่พอเริ่มสุก

ใส่ผักกาดขาวลงในกระทะผัดให้เข้ากัน ปรุงรสซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำเปล่าเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ

โรยด้วยเบคอน ผัดเร็ว ๆ อีกครั้ง ตักใส่จานยกเสิรฟ์


Create Date : 28 มีนาคม 2566 |
|
2 comments |
Last Update : 28 มีนาคม 2566 14:24:48 น. |
Counter : 850 Pageviews. |
|
 |
|