Food For Fun : Hot Wok Return #81 : "เมนูรับปิดเทอม"(*_*)ไก่สับกระเทียมพริกไทย(*_*) ส่วนผสม อกไก่ กระเทียม พริกไทย ต้นหอม ผักชี   ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำมันสำหรับผัด วิธีทำ นำเนื้ออกไก่ และกระเทียมไปสับพักไว้ ตำพริกไทยดำให้ละเอียดตามชอบ ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมเจียวให้เหลือง ตักขึ้นพักไว้  เหลือน้ำมันกระเทียมเจียวในกระทะไว้เล็กน้อยใส่เนื้อไก่สับลงในกระทะผัดให้เนื้ออกไก่เริ่มสุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ้วดำ น้ำมันหอย ผงปรุงรส น้ำตาลทราย และพริกไทยดำ ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างจนเข้ากันสุกดี  ใส่กระเทียมเจียวผัดเร็วๆตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี ยกเสิร์ฟ คู่กับไข่ดาว ข้าวสวยร้อน ๆ    Create Date : 05 มีนาคม 2566 2 comments Last Update : 5 มีนาคม 2566 12:10:23 น. Counter : 1401 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเนินน้ำ, คุณดอยสะเก็ด

ตามกลิ่นหอม ๆ มาค่ะ   โดย: เนินน้ำ 5 มีนาคม 2566 14:21:31 น.

คุณเนินน้ำ และคุณดอยสะเก็ด มากๆ ที่เข้ามาโหวตให้   โดย: สมาชิกหมายเลข 3902534 6 เมษายน 2566 15:51:06 น.