✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #52 :: อลหม่านจานใหม่ " ไข่น้ำ " ✿





  สัปดาห์ก่อนมีฝนตกติดต่อกันหลายวัน  ช่วงนี้รู้สึกว่าอากาศเย็นลงและมีลมหนาวพัดโชยมาแผ่ว ๆ
กลางคืนไม่ต้องเปิดเครื่องปรับอากาศ แค่เปิดพัดลมเบา ๆ ก็นอนหลับสบาย


กลับมาที่เรื่องของกิน   สำรับกับข้่าวบ้าน ๆ วันนี้มีไข่เจียวเหลือ






อลหม่านจานใหม่เลือกทำเมนูง่าย ได้ซดน้ำร้อน ๆ  น่าจะเหมาะกับอากาศเย็น ๆ ในช่วงนี้ค่ะ


"ไข่น้ำ"







หมูสับ  สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกรวมกัน) ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
ผสมให้เข้ากันเตรียมไว้






ตั้งน้ำไม่ต้องรอให้เดือด   ใส่หมูสับปั้นเป็นก้อนลงไป ต้มต่อไปจนน้ำเดือดและหมูสุก
เพื่อให้น้ำซุุปหวาน   ถ้ามีฟองให้ช้อนออกด้วย  ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลาตามชอบ









ไข่เจียวตัดเป็นชิ้นใหญ่พอประมาณ ใส่ลงในหม้อน้ำซุป ใส่กระเทียมเจียว  และต้นหอมผักชี















เสร็จเรียบร้อยค่ะ






ตักใส่ชามพร้อมรับประทาน











ขอบคุุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ  แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ



Create Date : 27 ตุลาคม 2563
Last Update : 27 ตุลาคม 2563 20:36:32 น. 22 comments
Counter : 495 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณnonnoiGiwGiw, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณกะว่าก๋า, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณหอมกร, คุณtoor36, คุณSleepless Sea, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณเริงฤดีนะ, คุณThe Kop Civil, คุณตะลีกีปัส, คุณทนายอ้วน, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณkatoy, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณRinsa Yoyolive, คุณnewyorknurse


 
เจิมค่าาา
ตอบหลังไมค์แล้วนะคะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 27 ตุลาคม 2563 เวลา:9:29:19 น.  

 
ไข่น้ำเป็นเมนูที่ผมกินบ่อยมากตอนเด็กๆครับ
ตอนนี้เปลี่ยนรุ่น
หมิงก็มาชอบกินเมนูนี้ต่อครับ 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 ตุลาคม 2563 เวลา:11:49:48 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่^^

สภาพอากาศช่วงนี้ เมนูนี้เยี่ยมเลยค่ะ...


โดย: สันตะวาใบข้าว วันที่: 27 ตุลาคม 2563 เวลา:12:49:55 น.  

 
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
น่าทานและดูสะอาดมากค่ะคุณโอ



โดย: หอมกร วันที่: 27 ตุลาคม 2563 เวลา:15:52:34 น.  

 
แวะมาชมสูตรอาหารค่ะ นำ้ซุปอุ่นๆ ช่วงที่อากาศเริ่มเย็นลงแบบนี้

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมนะคะ


โดย: หมื่นทิวาพันราตรี วันที่: 27 ตุลาคม 2563 เวลา:16:45:27 น.  

 
เมนูไข่น้ำไม่ได้กินนานแล้วเหมือนกัน มาเห็นที่บ้านนี้ไว้ต้องไปทำบ้างละ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 27 ตุลาคม 2563 เวลา:16:52:24 น.  

 
นาน ๆ ได้กินครับ .. ส่วนใหญ่ช่วงที่หาย
ป่วยใหม่ ได้ซดน้ำร้อน ๆ หอมอร่อย


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 27 ตุลาคม 2563 เวลา:17:47:29 น.  

 
คล่องคอเลยค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 27 ตุลาคม 2563 เวลา:18:29:18 น.  

 
อื้อหือ น่ากินมากครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 27 ตุลาคม 2563 เวลา:18:38:08 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

น่าซดที่สุดค่ะ รับพายุอีกครั้ง28-90ต.ค.
เป็นเมนูที่ไม่ค่อยได้ทำ
เพราะส่วนใหญ่ไข่เจียวร้อนๆจะเกลี้ยงจานค่ะ
ขอบคุณกำลังใจที่ไปให้ เมนูเต้าหู้นะคะ
ขอลาไปเที่ยวก่อนสัก4-5วันค่ะ
กลับมาค่อยมารับโจทย์ใหม่นะคะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 27 ตุลาคม 2563 เวลา:18:40:23 น.  

 
เมนูนี้ไม่ได้กินมานานมากเลยค่ะ
วัตถุดิบในตู้เย็นก็มีครบเลย
ไว้ต้องหาโอกาสลองทำบ้างแล้วล่ะ


โดย: marie79 (สมาชิกหมายเลข 6023208 ) วันที่: 27 ตุลาคม 2563 เวลา:19:40:51 น.  

 
เห็นแกงจืดแบบไม่ใส่ไข่ก็น่าทานเชียวครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 27 ตุลาคม 2563 เวลา:20:37:32 น.  

 
ไข่น้ำน่ารับประทานมากครับ พี่โอ
ที่บ้านไข่เจียวไม่ค่อยเหลือครับ




โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 27 ตุลาคม 2563 เวลา:23:38:47 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่โอ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 ตุลาคม 2563 เวลา:5:54:41 น.  

 
สวัสดีตอนบ่ายวันอังคารครับ

วันนี้มาชวนไปทานสเต็กร้าน Rib Mannn เขาใหญ่กันครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 28 ตุลาคม 2563 เวลา:12:50:02 น.  

 
ส่งการบ้านค่ะ อิอิ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 28 ตุลาคม 2563 เวลา:13:13:48 น.  

 
อร่อยมื้อเช้าเลย
เด็กทานได้
ผู้ใหญ่ทานดีเลยนะคะเมนูนี้


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 30 ตุลาคม 2563 เวลา:6:54:52 น.  

 
ขอบคุณพี่โอ อีกครั้งนะคะ
ที่จัดกิจกรรม
แบะอ้อมแอ้มได้รางวัล Food For Fun#51
งวดที่ผ่านมาสดๆร้อนๆ

จะตั้งใจเขียน และ up blog ต่อไปเรื่อยไปค่ะ


โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 30 ตุลาคม 2563 เวลา:7:57:46 น.  

 
ไข่น้ำแบบนี้รินชอบอยู่ค่าพี่โอ
ได้ซดน้ำซุปอร่อยๆ ร้อนๆ ด้วย ฟินจริงๆ
กับข้าวเหนียว อร่อยค่า เป็นเมนูที่สั่งเวลาไปร้าน อิอิ



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 30 ตุลาคม 2563 เวลา:17:14:45 น.  

 
วันนี้อากาศที่นี่เย็นๆ
ดีเลยเดี๋ยวไปทำไข่เจียวน้ำเลย


โดย: newyorknurse วันที่: 31 ตุลาคม 2563 เวลา:1:33:51 น.  

 
ทักทายๆยามเช้า
มาส่งงานเขียนตะพาบ 264"โรงเรียนของหนู"
โจทย์ เริงฤดีนะ เช่นกัน
อุ๊ย!!ส่ง Idea
ช่วยๆๆให้คน up blog กันเยอะๆ



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 31 ตุลาคม 2563 เวลา:7:36:44 น.  

 


โดย: IMIWIN (สมาชิกหมายเลข 6049959 ) วันที่: 31 ตุลาคม 2563 เวลา:23:20:55 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 




เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1742 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #16/2563

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ ต้มแซ่บซี่โครงหมู ✿


✿ ยำพาสต้าปลาทู ✿


✿ หมูแดดเดียวคั่วพริกเกลือ ✿


✿ บะหมี่น่องไก่น้ำแดง ✿


✿ บะหมี่ไก่เทอริยากิ ✿


✿ ปอเปี๊ยะทอดไส้วุ้นเส้นผัดกะเพรา ✿


✿ ซาโมซ่าไส้ไก่ ✿


✿ เกี๊ยวกุ้ง ✿


✿ ขนมเทียนไส้หวาน ✿


✿ ขนมปังใบเตยมะพร้าวอ่อน ✿


✿ หมึกไข่ต้มหวาน ✿


✿ แกงคั่วหน่อไม้ใส่ปู ✿


✿ ฉู่ฉี่ปลาอินทรีย์ทอด ✿


✿ แกงคั่วกุ้งกระท้อน ✿


✿ เปียกสาคูต้น ✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ชูว์ครีมไส้คัสตาร์ดชาเขียว ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ ยำมะม่วงปูม้าดองกุ้งลวก ✿


✿ ผักกาดขาวอบเห็ดหอม ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ ชอคโกแลตลาวาอลาสก้าบอมบ์ ✿


✿ เค้กฝอยทองแครมอ็องแกลซ ✿


✿ เฟรนซ์โทสต์ครีมชีสแซลมอนรมควัน ✿


✿ โทสต์สังขยาไมโล ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ ข้าวต้มหมูแบบโบราณ ✿


✿ ซี่โครงหมูอบซอส ✿


✿ แกงป่าปลาข้างเหลือง ✿


✿ ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ กุ้งทอดกระทะร้อน ✿


✿ ข้าวต้มแห้งกุ้งหมึก ✿


✿ ฟองเต้าหู้ทอดไส้กุ้ง ✿


✿ หมูสับนึ่งไข่เค็ม ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ฟรุตเค้กหม้อหุงข้าว ✿


✿ แกงคั่วส้มมะรุม ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ปลาอินทรีย์ทอดซอสเปรี้ยวหวาน ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ลาบปลาหมึก ✿


✿ ยำหมูปิ้ง ✿


✿ ยำดอกอัญชันทอด ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ แซนวิชทอดไส้เห็ด ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ไส้กรอกผัดพริกสามรส ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ ไก่อบพริกไทยดำ&ยำแอปเปิ้ล ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ กุ้งนึ่งซีอิ๊ว ✿


✿ ขนมถ้วยฟูฟักทอง ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ปีกไก่ทอดซอสผัดกระเพรา ✿


✿ พล่าปลาสลิดทอด ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2563
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
27 ตุลาคม 2563
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.